NF EN 13130-2

NF EN 13130-2

August 2004
Standard Current

Materials and articles in contact with foodstuffs - Plastics substances subject to limitation - Part 2 : determination of terephthalic acid in food simulants

Le présent document décrit les méthodes de détermination de l'acide téréphtalique monomère dans les simulants d'aliments : eau distillée, solution aqueuse d'acide acétique à 3 % (m/v), solution aqueuse d'éthanol à 15 % (v/v) et huile d'olive et autres simulants d'aliments gras, simulants D (mélange de triglycérides synthétiques, huile de tournesol ou huile de maïs par exemple). Ces méthodes permettent de déterminer l'acide téréphtalique dans les simulants d'aliments au niveau de la limite de migration spécifique, qui s'élève à 7,5 mg d'acide téréphtalique par kilogramme de simulants d'aliments.

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Main informations

Collections

National standards and national normative documents

Publication date

August 2004

Number of pages

18 p.

Reference

NF EN 13130-2

ICS Codes

67.250   Materials and articles in contact with foodstuffs
83.080.01   Plastics in general

Classification index

D25-201-2

Print number

1 - 06/12/2004

European kinship

EN 13130-2:2004
Sumary
Materials and articles in contact with foodstuffs - Plastics substances subject to limitation - Part 2 : determination of terephthalic acid in food simulants

Le présent document décrit les méthodes de détermination de l'acide téréphtalique monomère dans les simulants d'aliments : eau distillée, solution aqueuse d'acide acétique à 3 % (m/v), solution aqueuse d'éthanol à 15 % (v/v) et huile d'olive et autres simulants d'aliments gras, simulants D (mélange de triglycérides synthétiques, huile de tournesol ou huile de maïs par exemple). Ces méthodes permettent de déterminer l'acide téréphtalique dans les simulants d'aliments au niveau de la limite de migration spécifique, qui s'élève à 7,5 mg d'acide téréphtalique par kilogramme de simulants d'aliments.
Replaced standards (1)
XP ENV 13130-2
September 1999
Standard Cancelled
Materials and articles in contact with foodstuffs. Plastics substances subject to limitation. Part 2 : determination of terephthalic acid in food simulants.

Le présent document est l'une des parties d'une prénorme européenne qui définit des méthodes d'essai pour quantifier des substances pouvant être présentes dans les matières plastiques, soit dans ces matières plastiques, soit dans des aliments pouvant entrer en contact avec ces matières plastiques, ou des simulants, pour déterminer des migrations spécifiques. La présente partie précise les méthodes de détermination de l'acide téréphtalique dans les simulants en relation avec la Directive 90/128/CEE.

Standard replaced by (1)
XP ENV 13130-2
September 1999
Standard Cancelled
Materials and articles in contact with foodstuffs. Plastics substances subject to limitation. Part 2 : determination of terephthalic acid in food simulants.

Le présent document est l'une des parties d'une prénorme européenne qui définit des méthodes d'essai pour quantifier des substances pouvant être présentes dans les matières plastiques, soit dans ces matières plastiques, soit dans des aliments pouvant entrer en contact avec ces matières plastiques, ou des simulants, pour déterminer des migrations spécifiques. La présente partie précise les méthodes de détermination de l'acide téréphtalique dans les simulants en relation avec la Directive 90/128/CEE.

Table of contents
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  • Avant-propos
    3
  • Introduction
    5
  • 1 Domaine d'application
    5
  • 2 Références normatives
    5
  • 3 Principe
    5
  • 4 Réactifs
    6
  • 5 Appareillage
    6
  • 6 Échantillons
    7
  • 7 Mode opératoire
    7
  • 7.1 Préparations des étalons
    7
  • 7.2 Préparation des courbes d'étalonnage
    8
  • 7.3 Validation de la préparation des solutions étalon
    8
  • 7.4 Aptitude de l'acide orthophtalique à être utilisé comme étalon interne
    8
  • 7.5 Extraction des échantillons de simulant d'huile d'olive pour essai de migration
    9
  • 7.6 Préparation des échantillons de simulant aqueux pour l'essai de migration
    9
  • 7.7 Injection des échantillons
    9
  • 8 Expression des résultats
    9
  • 8.1 Méthode de calcul
    9
  • 8.2 Fidélité
    10
  • 9 Confirmation de l'acide téréphtalique
    11
  • 9.1 Exigence de confirmation
    11
  • 9.2 Nouvelle analyse utilisant une colonne d'échange d'ions
    11
  • 9.3 Analyse par mesure de longueurs d'ondes multiples/Analyse spectrale utilisant des barrettes/réseaux de diodes
    12
  • 10 Rapport d'essai
    12
  • Annexe A (normative) Réactifs utilisés pour la confirmation de l'acide téréphtalique
    13
  • A.1 Réactifs utilisés pour la confirmation de l'acide téréphtalique
    13
  • Bibliographie
    14
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