NF EN 14065
Textiles - Laundry processed textiles - Biocontamination control system
Le présent document décrit un système de management permettant d'assurer la qualité microbiologique des textiles traités en blanchisserie utilisés dans des secteurs spécifiquement définis, dans lesquels la maîtrise de la biocontamination est nécessaire. Le présent document décrit un système d'analyse du risque et de maîtrise de la biocontamination (RABC) en blanchisserie, pour permettre d'assurer continuellement la qualité microbiologique des textiles traités.
Le présent document décrit un système de management permettant d'assurer la qualité microbiologique des textiles traités en blanchisserie utilisés dans des secteurs spécifiquement définis, dans lesquels la maîtrise de la biocontamination est nécessaire. Le présent document décrit un système d'analyse du risque et de maîtrise de la biocontamination (RABC) en blanchisserie, pour permettre d'assurer continuellement la qualité microbiologique des textiles traités.
- Avant-propos3
- Introduction4
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1 Domaine d'application5
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2 Références normatives5
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3 Termes et définitions5
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4 Conditions préalables et principes généraux de la maîtrise de la biocontamination7
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5 Intégration à un système de management de la qualité8
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6 Application du système d'analyse des risques et de maîtrise de la biocontamination aux blanchisseries industrielles8
- Annexe A (informative) Exemples de conditions préalables de bonnes pratiques professionnelles pour la maîtrise de la biocontamination12
- Annexe B (informative) Exemples de dangers microbiologiques14
- Annexe C (informative) Exemples de mesures de maîtrise15
- Bibliographie16
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