Cereal and cereal products - Determination of Besatz in wheat (Triticum aestivum L.), durum wheat (Triticum durum Desf.), rye (Secale cereale L.),triticale (Triticosecale Wittmack spp) and feed barley (Hordeum vulgare L.)

Le présent document spécifie le terme " impuretés " et décrit des méthodes de détermination de ses composants. Le terme " impuretés " est utilisé comme paramètre pour certains aspects relatifs à la qualité du blé tendre (Triticum aestivum L.) , du blé dur (Triticum durum Desf.) , du seigle (Secale cereale L.) , du triticale (Triticosecale Wittmack spp) et de l'orge fourragère (Hordeum vulgare L.) .

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Main informations

Collections

National standards and national normative documents

Publication date

December 2018

Number of pages

32 p.

Reference

NF EN 15587

ICS Codes

67.060 Cereals, pulses and derived products

Classification index

V03-754

Print number

European kinship

EN 15587:2018

Sumary

Cereal and cereal products - Determination of Besatz in wheat (Triticum aestivum L.), durum wheat (Triticum durum Desf.), rye (Secale cereale L.),triticale (Triticosecale Wittmack spp) and feed barley (Hordeum vulgare L.)

Le présent document spécifie le terme " impuretés " et décrit des méthodes de détermination de ses composants. Le terme " impuretés " est utilisé comme paramètre pour certains aspects relatifs à la qualité du blé tendre (Triticum aestivum L.) , du blé dur (Triticum durum Desf.) , du seigle (Secale cereale L.) , du triticale (Triticosecale Wittmack spp) et de l'orge fourragère (Hordeum vulgare L.) .

Replaced standards (1)

NF EN 15587+A1

November 2013

Standard Cancelled

Cereals and cereal products - Determination of Besatz in wheat (Triticum aestivum L.), durum wheat (Triticum durum Desf.), rye (Secale cereale L.) and feed barley (Hordeum vulgare L.)

Le présent document spécifie le terme "impuretés" utilisé comme paramètre pour certains aspects relatifs à la qualité du blé tendre (Triticum aestivum L.), du blé dur (Triticum durum Desf.), du seigle (Secale cereale L.) et de l'orge fourragère (Hordeum vulgare L.). Il décrit des méthodes de détermination de ses composants.

Table of contents

Avant-propos européen
1 Domaine d'application
2 Références normatives
3 Termes et définitions
4 Principe
5 Appareillage
6 Échantillonnage
7 Mode opératoire (voir le diagramme à l'Annexe D)
8 Expression des résultats
9 Fidélité
10 Rapport d'essai
Annexe D (normative) Diagramme du mode opératoire
Annexe A (informative) Liste indicative des graines nuisibles et toxiques
Annexe B (informative) Classification des défauts
Annexe C (informative) Classement récapitulatif des impuretés
Annexe E (informative) Exemple de calcul
Annexe F (informative) Résultats de l'essai interlaboratoires
Bibliographie

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