NF EN 15779

Petroleum products and fat and oil derivates - Fatty acid methyl esters (FAME) for diesel engines - Determination of polyunsaturated (> or = 4 double bonds) fatty acid methyl esters (PUFA) by gas chromatography

Le présent document prescrit une méthode pour déterminer la teneur en esters méthyliques d'acides gras polyinsaturés (PUFA) des esters méthyliques d'acides gras (EMAG) en totalité, entre 0,6 % (m/m) et 1,5 % (m/m). La méthode couvre les quatre principaux esters méthyliques d'acides gras polyinsaturés des acides éicosatétraénoïque, éicosapentaénoïque, docosapentaénoïque et docosahexaénoïque. Les études ont montré que la teneur en esters méthyliques des PUFA peut être déterminée dans les EMAG quand celle-ci est comprise entre 0,3 % (m/m) et 3,0 % (m/m). Cependant, les valeurs de fidélité n'ont pas été établies dans ce domaine. Bien que cette méthode soit valable pour toutes les applications, elle est principalement destinée aux EMAG utilisés dans les moteurs diesel.

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