Le présent document fait partie d'une série de normes européennes traitant des produits en aluminium et alliages d'aluminium. Il définit la composition chimique des alliages d'aluminium moulés destinés à la production des matériaux et articles utilisés pour la cuisson des aliments ou dans lesquels les aliments peuvent être contenus ou conservés.
La présente norme précise les teneurs limites des impuretés ou des éléments rajoutés, à ne pas dépasser pour les aluminiums et alliages d'aluminium moulés utilisés pour la fabrication du matériel en contact avec les denrées alimentaires. Elle fixe les composisitions chimiques des aluminiums et alliages d'aluminium moulés respectant ces teneurs maximales.
Le présent document définit les teneurs maximales en éléments d'addition et en impuretés présents dans les aluminium et alliages d'aluminium utilisés dans la fabrication d'articles destinés à entrer en contact avec les aliments et contient des dispositions pour la démonstration de la conformité des produits avec la présente norme.
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