NF EN ISO 11290-2/A1

NF EN ISO 11290-2/A1

February 2005
Standard Cancelled

Microbiology of food and animal feeding stuffs — Horizontal method for the detection and enumeration of Listeria monocytogenes — Part 2: Enumeration method — Amendment 1: Modification of the enumeration medium

Le présent document complète la norme NF EN ISO 11290-2 d''août 1998, avec modification des milieux d''isolement, du test de l''hémolyse et introduction des données de fidélité.

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Main informations

Collections

National standards and national normative documents

Publication date

February 2005

Number of pages

12 p.

Reference

NF EN ISO 11290-2/A1

ICS Codes

07.100.30   Food microbiology

International kinship

ISO 11290-2/A1:2004

European kinship

EN ISO 11290-2/A1:2004
Sumary
Microbiology of food and animal feeding stuffs — Horizontal method for the detection and enumeration of Listeria monocytogenes — Part 2: Enumeration method — Amendment 1: Modification of the enumeration medium

Le présent document complète la norme NF EN ISO 11290-2 d''août 1998, avec modification des milieux d''isolement, du test de l''hémolyse et introduction des données de fidélité.
Standard replaced by (1)
NF EN ISO 11290-2
July 2017
Standard Current
Microbiology of the food chain - Horizontal method for the detection and enumeration of Listeria monocytogenes and of Listeria spp. - Part 2: Enumeration method (ISO 11290-2:2017)

La présente partie de la NF EN ISO 11290 spécifie une méthode horizontale pour le dénombrement de L. monocytogenes, le dénombrement de Listeria spp. Elle est applicable aux produits destinés à la consommation humaine ou à l''alimentation animale ; échantillons de l''environnement de production et de distribution des aliments. Il est possible que cette méthode ne permette pas de détecter ou de confirmer certaines nouvelles espèces de Listeria (voir les références [3, 6, 9, 11]).

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