Le présent document spécifie une méthode de référence pour la détermination de l''indice d''iode (communément appelé Il dans le secteur industriel) des huiles et graisses d''origines animale et végétale, désignées ci-après par le terme corps gras. L''Annexe B décrit une méthode de calcul de l''Il à partir de données relatives à la composition en acides gras. Cette méthode ne s''applique pas aux huiles de poisson. Par ailleurs, les huiles végétales issues de pression à froid, brutes et non raffinées ainsi que les huiles (partiellement) hydrogénées) peuvent donner des résultats différents selon les deux méthodes. L''Il calculé est affecté par les impuretés et les produits de dégradation thermique.
To comply with a standard, you need to quickly understand its issues in order to determine its impact on your activity.
The Requirements department helps you quickly locate within the normative text:
The identification of these types of clauses is based on the document "ISO/IEC Directives, Part 2 - Principles and rules of structure and drafting of ISO documents" as well as on a constantly enriched list of verbal forms.
With Requirements, quickly access the main part of the normative text!
COBAZ is the simple and effective solution to meet the normative needs related to your activity, in France and abroad.
Available by subscription, CObaz is THE modular solution to compose according to your needs today and tomorrow. Quickly discover CObaz!
Request your free, no-obligation live demo
I discover COBAZ