Le présent document fait partie d'un ensemble de normes applicables aux huiles essentielles, ayant pour objet de caractériser les produits utilisés dans l'industrie de la parfumerie et des arômes. Il décrit les spécifications physiques, organoleptiques, chimiques et chromatographiques de l'huile essentielle de bergamote, type Italie, destinées au contrôle de sa qualité.
La présente norme fait partie d'un ensemble de normes applicables aux huiles essentielles, ayant pour objet de caractériser les produits utilisés dans l'industrie de la parfumerie et des arômes. Elle décrit les spécifications physiques, organoleptiques, chimiques et chromatographiques de l'huile essentielle de bergamote, Italie, destinées au contrôle de sa qualité.
Le présent document fait partie d'un ensemble de normes applicables aux huiles essentielles, ayant pour objet de caractériser les produits utilisés dans l'industrie de la parfumerie et des arômes. Il décrit les spécifications physiques, chimiques et chromatographiques de l'huile essentielle de bergamote [Citrus aurantium L. subsp. bergamia (Wight and Arnott) Engler].
<p>This document specifies certain characteristics of the essential oil of bergamot (<em>Citrus bergamia</em> Risso et Poit), Calabrian type, with a view to facilitate the assessment of its quality.</p>
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