NF U47-101
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NF U47-101

August 2001
Standard Cancelled

Animal health analysis methods - Isolation and identification of Salmonella in birds

Le présent document s'inscrit dans un ensemble de normes de méthodes d'analyse en santé animale. Il décrit une technique destinée à mettre en évidence les salmonelles chez les oiseaux. Elle s'applique en particulier aux salmonelles : Salmonella Gallinarum, Salmonella Typhimurium, Salmonella Enteritidis, Salmonella enterica subsp. arizonae ou diarizonae.

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Main informations

Collections

National standards and national normative documents

Publication date

August 2001

Number of pages

33 p.

Reference

NF U47-101

ICS Codes

11.220   Veterinary medicine
65.020.30   Animal husbandry and breeding

Classification index

U47-101

Print number

1 - août 2001
Sumary
Animal health analysis methods - Isolation and identification of Salmonella in birds

Le présent document s'inscrit dans un ensemble de normes de méthodes d'analyse en santé animale. Il décrit une technique destinée à mettre en évidence les salmonelles chez les oiseaux. Elle s'applique en particulier aux salmonelles : Salmonella Gallinarum, Salmonella Typhimurium, Salmonella Enteritidis, Salmonella enterica subsp. arizonae ou diarizonae.
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NF U47-101
NF U47-101
April 2004
Standard Cancelled
Animal health analysis methods - Detection of Salmonella in birds

Le présent document s'inscrit dans un ensemble de normes de méthodes d'analyse en santé animale. Il décrit une technique destinée à mettre en évidence les salmonelles chez les oiseaux. Elle s'applique en particulier aux salmonelles : Salmonella Gallinarum, Salmonella Typhimurium, Salmonella Enteritidis, Salmonella enterica subsp. arizonae ou diarizonae.

Table of contents
  • Introduction
    5
  • 1 Domaine d'application
    5
  • 2 Références normatives et réglementaires
    5
  • 3 Termes et définitions
    6
  • 4 Principe et réaction
    6
  • 5 Milieux de culture, réactifs et autres produits
    8
  • 6 Appareillage et verrerie
    9
  • 7 Échantillonnage
    10
  • 8 Préparation de l'échantillon pour analyse
    10
  • 9 Mode opératoire
    11
  • 10 Conditions de conservation et d'élimination des échantillons et des souches
    14
  • 11 Restitution des résultats
    15
  • 12 Fidélité
    15
  • 13 Rapport d'analyse
    15
  • Annexe A (informative) Caractères différentiels des deux espèces et sept sous-espèces de Salmonella
    16
  • Annexe B (normative) Composition et préparation des milieux de culture
    18
  • Annexe C (informative) Liste des sérovars les plus fréquents dans les filières avicoles
    28
  • Annexe D (normative) Schémas du mode opératoire
    29
  • Annexe E (informative) Principe et méthode de l'inversion de phase
    32 Bibliographie 33
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