NF V32-177

NF V32-177

December 1990
Standard Cancelled

Licorice extracts ({Glycyrrhiza} {Glabra} L.). Determination of glycyrrhizic acid content. Method by high performance liquid chromatography.

La méthode par chromatographie liquide haute performance décrite dans cette norme permet de doser l'acide glycyrrhizique et, par suite, de faciliter le contrôle qualitatif des extraits de réglisse utilisés dans l'industrie de l'alimentation, des boissons, des tabacs et de la pharmacie.

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Main informations

Collections

National standards and national normative documents

Publication date

December 1990

Number of pages

8 p.

Reference

NF V32-177

ICS Codes

67.220.10   Spices and condiments

Classification index

V32-177

Print number

1 - 01/12/1990
Sumary
Licorice extracts ({Glycyrrhiza} {Glabra} L.). Determination of glycyrrhizic acid content. Method by high performance liquid chromatography.

La méthode par chromatographie liquide haute performance décrite dans cette norme permet de doser l'acide glycyrrhizique et, par suite, de faciliter le contrôle qualitatif des extraits de réglisse utilisés dans l'industrie de l'alimentation, des boissons, des tabacs et de la pharmacie.
Standard replaced by (1)
NF ISO 11023
December 1999
Standard Current
Liquorice extracts (Glycyrrhiza glabra L.) - Determination of glycyrrhizic acid content - Method using high-performance liquid chromatography

La présente Norme internationale décrit une méthode de détermination de la teneur en acide glycyrrhizique des extraits de réglisse (Glycyrrhiza glabra L.) par chromatographie liquide à haute performance.La méthode n'est pas applicable aux racines de réglisse en l'état ou broyées.

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