Oilseeds. Determination of oil content. Simplified method by hexane extraction.

Les graines oléagineuses étant cultivées principalement en vue de l'extraction de l'huile qu'elles renferment, la teneur en huile est un facteur de qualité essentiel. La présente norme spécifie une méthode par extraction à l'hexane différant principalement de la méthode de référence, faisant l'objet de la norme NF V 03-905, de par la simplification du procédé d'extraction. Une autre méthode beaucoup plus rapide par résonance magnétique nucléaire fait l'objet de la norme NF V 03-907 mais demande un appareillage particulier et coûteux.

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Main informations

Collections

National standards and national normative documents

Publication date

June 1988

Number of pages

6 p.

Reference

V03-908

ICS Codes

67.200.20 Oilseeds

Classification index

V03-908

Print number

1 - 01/05/1988

Sumary

Oilseeds. Determination of oil content. Simplified method by hexane extraction.

Les graines oléagineuses étant cultivées principalement en vue de l'extraction de l'huile qu'elles renferment, la teneur en huile est un facteur de qualité essentiel. La présente norme spécifie une méthode par extraction à l'hexane différant principalement de la méthode de référence, faisant l'objet de la norme NF V 03-905, de par la simplification du procédé d'extraction. Une autre méthode beaucoup plus rapide par résonance magnétique nucléaire fait l'objet de la norme NF V 03-907 mais demande un appareillage particulier et coûteux.

Standard replaced by (1)

NF V03-908

December 2009

Standard Current

Oilseeds - Determination of oil content - Alternative method

Le présent document spécifie une méthode simplifiée pour la détermination de l'extrait à l'hexane (ou de l'extrait à l'éther de pétrole) appelé "teneur en huile" pour les graines oléagineuses utilisées comme matière première dans l'industrie de la trituration. Cette méthode n'est pas applicable aux graines ayant une forte teneur en acide laurique (coprah et palmiste).

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