V30-107
Cereals and pulses. Recommendations for execution and testing of gassing by fumigation or controlled atmosphere.
Les présentes recommandations s'adressent en particulier à tous les organismes désirant réaliser la désinsectisation des céréales et légumineuses par fumigation ou atmosphère contrôlée.L'intérêt de cette technique repose sur la propriété qu'ont les gaz de pouvoir diffuser librement au travers de masses compactes de grains, ce qui permet une mise en oeuvre dans des conditions variées et, dans bien des cas, sans avoir à bouger le grain.Cependant cette capacité de diffusion pose le problème de l'étanchéité qui doit être suffisante pour maintenir, pendant le temps d'exposition, une concentration suffisante pour tuer les insectes présents.Ces gaz étant dangereux pour l'homme, soit par eux-mêmes (fumigants), soit par leur concentration anormale (atmosphère contrôlée), leur emploi nécessite des mesures de sécurité particulières.Ces recommandations abordent donc tous les aspects de l'utilisation des gaz depuis la construction ou l'aménagement des structures de stockage, voire de l'étanchement temporaire, jusqu'au contrôle des résultats, et viennent compléter utilement les dispositions de l'arrêté du 4 août 1986, relatives aux conditions générales d'emploi des fumigants.
Les présentes recommandations s'adressent en particulier à tous les organismes désirant réaliser la désinsectisation des céréales et légumineuses par fumigation ou atmosphère contrôlée. L'intérêt de cette technique repose sur la propriété qu'ont les gaz de pouvoir diffuser librement au travers de masses compactes de grains, ce qui permet une mise en oeuvre dans des conditions variées et, dans bien des cas, sans avoir à bouger le grain. Cependant cette capacité de diffusion pose le problème de l'étanchéité qui doit être suffisante pour maintenir, pendant le temps d'exposition, une concentration suffisante pour tuer les insectes présents. Ces gaz étant dangereux pour l'homme, soit par eux-mêmes (fumigants), soit par leur concentration anormale (atmosphère contrôlée), leur emploi nécessite des mesures de sécurité particulières. Ces recommandations abordent donc tous les aspects de l'utilisation des gaz depuis la construction ou l'aménagement des structures de stockage, voire de l'étanchement temporaire, jusqu'au contrôle des résultats, et viennent compléter utilement les dispositions de l'arrêté du 4 août 1986, relatives aux conditions générales d'emploi des fumigants.
- PARTIE 0 - GÉNÉRALITÉS
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0.1 Objet et domaine d'application5
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0.2 Références5
- PARTIE 1 - MOYENS CHIMIQUES DE LUTTE CONTRE LES INSECTES DES GRAINS
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1.1 Tableau général des moyens chimiques de lutte avec leurs principales caractéristiques6
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1.2 Critères d'utilisation des moyens chimiques8
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1.3 Intérêt et limite des gaz dans la désinsectisation des grains9
- PARTIE 2 - PRINCIPALES CARACTÉRISTIQUES DES GAZ
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2.1 Fumigants11
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2.2 Atmosphères contrôlées18
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2.3 Mélange de gaz (pour mémoire)20
- PARTIE 3 - CONSTRUCTION ET ÉTANCHEMENT D'ENCEINTES SPÉCIALISÉES
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3.1 Conception de l'installation21
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3.2 Mise en ceuvre du gaz26
- PARTIE 4 - UTILISATION D'ENCEINTES NON SPÉCIALISÉES
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4.1 Nature des bâches27
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4.2 Réalisation de l'étanchéité27
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4.3 Gaz utilisables28
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4.4 Installation de lignes de mesure des concentrations28
- PARTIE 5 - RÉGLEMENTATION ET SÉCURITÉ
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5.1 Fumigants29
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5.2 Atmosphères contrôlées34
- PARTIE 6 - CONDUITE DE LA FUMIGATION
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6.1 Enceinte spécialisée35
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6.2 Enceinte non spécialisée37
- PARTIE 7 - CONTROLE DES RÉSULTATS
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7.1 Principes39
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7.2 Contrôle des teneurs en gaz40
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7.3 Contrôles biologiques43
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7.4 Procès-verbal de contrôle de gazage45
- BIBLIOGRAPHIE48
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