Le présent document décrit une méthode générale pour la recherche et le dénombrement des entérocoques dans les eaux de surface notamment les eaux de baignade et dans les eaux résiduaires. Il est susceptible de servir de base de référence dans la réglementation française relative à la qualité des eaux de baignade.
La présente norme décrit une méthode générale pour la recherche et le dénombrement des entérocoques. Elle a été conçue pour servir de référence dans certaines normes françaises pour l'analyse microbiologique de types d'eaux particuliers (eaux de baignade, eaux de surface, etc.) actuellement en cours d'élaboration à l'afnor. En conséquence, son application directe en dehors de ses usages prévus implique de vérifier qu'elle est adaptée au type d'eau analysé et à la précision recherchée, et, d'indiquer quelles options ou modifications sont adoptées dans ce but.
La présente partie de ISO 7899 spécifie une méthode miniaturisée pour la recherche et le dénombrement des entérocoques intestinaux majeurs dans les eaux de surface et résiduaires par ensemencement en milieu liquide. La présente méthode est applicable à tous les types d'eaux de surface et résiduaires, plus particulièrement celles riches en matières en suspension. La présente méthode n'est pas applicable à l'eau potable ou tout autre type d'eau dont la valeur guide est inférieure à 15 pour 100 ml.
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