XP V03-020-2

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September 2003
Standard Cancelled

Foodstuffs - Detection and quantification of genetically modified vegetal organisms and derived products - Part 2 : methods based on polymerase chain reaction

Le présent document donne un cadre général pour les méthodes qualitatives et quantitatives de détection des organismes génétiquement modifiés (OGM) dans les produits alimentaires en utilisant la réaction de polymérisation en chaîne (PCR). Les indications d'exigences minimales et de critères de performance spécifiés dans le présent document visent à assurer l'obtention de résultats comparables et reproductibles dans différents laboratoires. Ce document a été établi pour des matrices alimentaires, mais peut aussi s'appliquer pour des matrices d'aliments pour animaux et des matrices agricoles.

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Main informations

Collections

National standards and national normative documents

Publication date

September 2003

Number of pages

20 p.

Reference

XP V03-020-2

ICS Codes

07.080   Biology. Botany. Zoology
67.050   General methods of tests and analysis for food products

Classification index

V03-020-2

Print number

1 - septembre 2003
Sumary
Foodstuffs - Detection and quantification of genetically modified vegetal organisms and derived products - Part 2 : methods based on polymerase chain reaction

Le présent document donne un cadre général pour les méthodes qualitatives et quantitatives de détection des organismes génétiquement modifiés (OGM) dans les produits alimentaires en utilisant la réaction de polymérisation en chaîne (PCR). Les indications d'exigences minimales et de critères de performance spécifiés dans le présent document visent à assurer l'obtention de résultats comparables et reproductibles dans différents laboratoires. Ce document a été établi pour des matrices alimentaires, mais peut aussi s'appliquer pour des matrices d'aliments pour animaux et des matrices agricoles.
Standard replaced by (1)
XP V03-020-2
April 2005
Standard Cancelled
Foodstuffs - Detection and quantification of genetically modified vegetal organisms and derived products - Part 2 : methods based on polymerase chain reaction

Le présent document donne un cadre général pour les méthodes qualitatives et quantitatives de détection d'ADN transgénique dans les produits alimentaires en utilisant la réaction de polymérisation en chaîne (PCR). Les indications d'exigences minimales et de critères de performance spécifiés dans le présent document visent à assurer l'obtention de résultats comparables et reproductibles dans différents laboratoires. Ce document a été établi pour des matrices alimentaires, mais peut aussi s'appliquer pour des matrices d'aliments pour animaux et des matrices agricoles.

Table of contents
  • Avertissement
    5
  • 1 Domaine d'application
    5
  • 2 Références normatives
    5
  • 3 Termes et définitions
    5
  • 4 Principe
    7
  • 4.1 Principe général
    7
  • 4.2 Amplification de la séquence cible par PCR
    7
  • 4.3 Détection des produits d'amplification
    8
  • 4.4 Confirmation de l'identité des produits d'amplification
    8
  • 5 Réactifs pour PCR
    8
  • 6 Appareillage et équipements
    8
  • 7 Indications sur le mode opératoire
    9
  • 7.1 Généralités
    9
  • 7.2 Amorces
    9
  • 7.3 Paramètres de validation et critères de performance
    10
  • 7.4 Témoins de PCR
    11
  • 8 Interprétation des résultats
    12
  • 8.1 Analyses qualitatives
    12
  • 8.2 Analyses quantitatives
    13
  • 9 Rapport d'essai
    14
  • Annexe A (normative) Logigramme du processus d'interprétation des résultats - Cas des analyses qualitatives
    15
  • Annexe B (normative) Logigramme du processus d'interprétation des résultats - Cas des analyses quantitatives
    16
  • Annexe C (informative) Résultats du test inter-laboratoire AFNOR concernant la variabilité de la PCR P35S par PCR en temps réel
    17
  • Annexe D (normative) Relation entre le nombre de copies génomiques et la quantité d'ADN total extrait de Soja, Maïs et Colza
    19
  • Bibliographie
    20
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