Le présent document définit une méthode de routine pour la détermination de la teneur en eau et en protéines dans des grains entiers d'orge et de blé, par spectroscopie proche infrarouge, dans les plages suivantes : Pour le blé : teneur en eau comprise dans une plage minimale de 8 pour cent à 22 pour cent ; teneur en protéines comprise dans une plage minimale de 7 pour cent à 20 pour cent MS. Pour l'orge : teneur en eau comprise dans une plage minimale de 8 pour cent à 22 pour cent ; teneur en protéines comprise dans une plage minimale de 7 pour cent à 16 pour cent MS.

Le présent document spécifie une méthode de dosage de carbonyles sélectionnés (formaldéhyde, acétaldéhyde, acétone, acroléine, propionaldéhyde, crotonaldéhyde, 2-butanone et n-butyraldéhyde) sous la forme de leurs 2,4-dinitrophénylhydrazones dans la fumée principale par CLHP-UV/DAD en phase inverse.Cette méthode est applicable aux cigarettes dont les rendements en matière particulaire anhydre et exempte de nicotine (MPAEN) sont compris entre 1 mg/cigarette et 15 mg/cigarette par CLHP-UV/DAD en phase inverse.

Le présent amendement met à jour l'introduction pour mise en conformité avec le FD Guide CEN 414. Il met à jour les références normatives en les datant à l'Article 2, dans tout le texte et dans la Bibliographie.

Le présent document décrit un essai de panification de type pain de tradition française. Il s'applique aux farines de blé issues de moulins d'essais et aux farines de blé tendre (Triticum aestivum L) , contenant les adjuvants autorisés et auxiliaires technologiques pour le pain de tradition française, issues de mouture industrielle. Cette méthode permet de déterminer en profil droit ou profil décalé leur valeur boulangère et leur aptitude en panification pain de tradition. Il ne concerne pas les farines destinées à la panification pour pain courant contenant de l'acide ascorbique, une autre norme existe pour ces farines.

Le présent document spécifie une méthode de dosage de la nicotine par chromatographie en phase gazeuse dans la matière particulaire totale provenant du courant principal de fumée avec un régime de fumage intense.

Le présent document établit une méthode d'essai en laboratoire et les exigences de performance concernant les protecteurs contre la projection d'objets (TOG) qui assurent la protection de l'opérateur contre les projections d'objets. Cela s'applique aux matériels forestiers mobiles et automoteurs et aux opérations associées, y compris, sans s'y limiter, à ceux définis dans l'ISO 6814. Le TOG est destiné à offrir une protection raisonnable pour l'opérateur sur la machine hôte contre les éléments de coupe ou de meulage rotatifs motorisés et la matière résiduelle projetée par un accessoire sur la machine hôte.Comme les essais figurant dans le présent document dépendent de la masse, de la vitesse et du type de l'élément de coupe ou de meulage, les TOG répondant aux exigences de ce document sont spécifiques à chaque élément de coupe ou de meulage et au modèle de machine hôte.Le présent document ne traite pas de la protection contre les projection de la chaîne.NOTE Une norme séparée, l'ISO 21876, traite des risques dus aux projections de la chaîne.

Le présent document a pour objet de définir :les spécifications minimales relatives aux : poissons et à leurs préparations ; ingrédients ; milieux de couverture ; taux de remplissage des récipients et quantité minimale de poissons ; produits finis ; auxquelles doivent répondre les conserves appertisées de maquereaux (Scomber scombrus, Scomber japonicus, Scomber colias) ;les dénominations de ventes établies en fonction : de la présentation du poisson (entier, filets) ; des milieux de couverture.

Le présent document spécifie deux méthodes:- une méthode de référence pour la détermination de la teneur en eau des grains de maïs et de la mouture de maïs entier, des gruaux et de la farine de maïs; voir l'Article 4;- une méthode pratique pour l'évaluation de la teneur en eau des grains de maïs, en opérant sur les grains entiers; voir l'Article 5.Cette dernière ne convient ni pour des expertises ni pour l'étalonnage ou le contrôle des humidimètres en raison de son biais important par rapport à la méthode de référence (voir le Tableau B.3).

Le présent document détermine les exigences pour les étiquettes à utiliser sur les unités de distribution (boîtes, cartons, sacs, etc.) et les unités logistiques (palettes, cages, chariots, etc.) pour les poissons et produits de la mer, en garantissant des étiquettes uniformes avec du texte pouvant être lu par une personne et des codes à barres grâce à un ensemble de données communes, en respectant ainsi les réglementations de la CE/UE et en facilitant la traçabilité.

Le présent document est une mise à jour de la version antérieure de la norme. Son domaine d'application est précisé et ne traite désormais que d'éprouvette en bois massif, prenant ainsi en compte les évolutions technologiques avec l'apparition des bois collé.La référence à la norme NF B 51-004 (supprimée en 2016) est également remplacée par son équivalent européen la NF EN 13183-1.

Le présent document spécifie une méthode de dosage de l'ammoniac dans le tabac et les produits du tabac par chromatographie ionique.Il s'applique au tabac, aux tabacs manufacturés, aux produits du tabac sans fumée et aux éléments de remplissage de la colonne de tabac des cigarettes. La plage d'étalonnage de l'ammoniac spécifiée dans la méthode est comprise entre 0,100 μg/ml et 10,0 μg/ml. Cette plage correspond à une plage allant de 10 µg/g à 1 000 µg/g d'ammoniac dans le tabac. Les échantillons ayant des teneurs en ammoniac plus élevées peuvent être dilués avant analyse pour ramener les échantillons dans la plage d'étalonnage.

Le présent document spécifie deux méthodes, directe et indirecte, pour la détermination de la vitesse de combustion libre des cigarettes. Les deux méthodes sont applicables aux cigarettes et aux produits cylindriques comparables (par exemple, produits à enveloppe en tabac reconstitué) susceptibles de se consumer librement.La méthode indirecte permet en outre de calculer la pente de combustion libre et la combustibilité intrinsèque d'une cigarette.

Le présent document définit différentes catégories d'impuretés et spécifie une méthode de détermination de leur teneur dans les pois, les fèves et les féveroles.

Le présent document spécifie les exigences générales en matière de sécurité pour les cigarettes électroniques rechargeables et jetables. Il ne s'applique pas aux cigarettes électroniques utilisant du tabac.

Le présent document décrit une méthode pratique pour la détermination du taux de mitadinage en routine avec l'utilisation du même outil que dans la méthode de référence NF EN 15585, le scalpel. Il s'applique exclusivement au blé dur (Triticum durum Desf.) .

Le présent document spécifie une méthode de dosage de composés carbonylés sélectionnés (formaldéhyde et acétaldéhyde) sous la forme de leurs 2,4-dinitrophénylhydrazones dans les émissions de produits de vapotage par chromatographie liquide en phase inverse couplée à un détecteur UV ou à barrette de diodes (CL-UV ou CL-DBD).Le présent document n'inclut pas l'analyse d'autres composés carbonylés, tels que l'acroléine et le crotonaldéhyde, en raison de problèmes d’instabilité de ces composés dans les solutions d’e-liquides qui ont été utilisées pour évaluer la performance de la méthode[4], problèmes signalés lors de travaux antérieurs.

Le présent document définit les règles pour l’encodage du code d’identification des animaux dans une banque mémoire spécifique désignée par MB 01 dans la mémoire d’un transpondeur ISO 18000-63 (technologie RFID UHF).

Le présent amendement modifie l'avant-propos européen et le paragraphe 4.3 de la NF EN 50632-2-17 de novembre 2016. Il ajoute également les Figures 101 et 102.

Le présent document s'inscrit dans un ensemble de normes de méthodes d'analyse en santé animale. Il décrit une technique de recherche dans le sérum de bovins des anticorps neutralisant le virus de la maladie des muqueuses. La technique utilisée est celle de la neutralisation virale avec révélation par immunochimie.

Le présent document spécifie une méthode de détermination en laboratoire de la teneur en propiconazole présent dans le bois traité, au moyen de la chromatographie en phase gazeuse (GC) ou de la chromatographie liquide à haute performance (HPLC).

L'ISO 7971-1:2009 spécifie la méthode de référence de détermination de la masse volumique, dite «masse à l'hectolitre», des céréales en grain.

L'ISO 6646:2011 spécifie une méthode de laboratoire pour la détermination du rendement en riz décortiqué obtenu à partir de riz paddy ou de riz paddy étuvé (Oryza sativa L.), et pour la détermination du rendement en grains considérés comme entiers usinés obtenu à partir de riz paddy ou de riz paddy étuvé, ou de riz décortiqué ou de riz décortiqué étuvé.L'ISO 6646:2011 ne s'applique qu'aux blanchisseurs de laboratoire par abrasion.

L'ISO 16050:2003 spécifie une méthode par chromatographie liquide à haute performance en phase inversée, avec purification sur colonne d'immunoaffinité et dérivation post-colonne, pour le dosage des aflatoxines dans les céréales, les fruits à coque et les produits dérivés. La limite de quantification de l'aflatoxine B1 et de la somme des aflatoxines B1, B2, G1 et G2 est de 8 µg/kg.Cette méthode a été validée sur du maïs, du beurre d'arachide et des arachides brutes ayant respectivement une teneur en aflatoxines totales de 24,5 µg/kg, 8,4 µg/kg et 16 µg/kg. Il a également été démontré que la présente méthode peut être utilisée pour les produits oléagineux, les fruits secs et les produits dérivés.

Le présent document spécifie une méthode de détermination spectrométrique de la teneur en nitrates et en nitrites dans les produits carnés, et a été validé pour différents produits carnés pour une teneur en nitrites comprise entre 9 mg/kg et 22 mg/kg, exprimée en nitrite de sodium et une teneur en nitrates comprise entre 23 mg/kg et 48 mg/kg, exprimée en nitrate de sodium.

Le présent document s'inscrit dans un ensemble de normes de méthodes d'analyse en santé animale. Il décrit la détermination in vitro de la sensibilité des bactéries aux anti-infectieux par la méthode de dilution en milieu gélosé. Cette méthode consiste à évaluer l'activité inhibitrice d'un anti-infectieux donné, simultanément sur une ou plusieurs souches bactériennes.

Le présent document s'inscrit dans la série des normes mises au point par le CEN/TC 175 "Bois ronds et bois sciés". Il permet de qualifier et de classer visuellement les sciages de chêne et de hêtre bruts de sciage et égalisés, fixe les appellations de ce classement et définit les règles de composition des lots.

Le présent document s'inscrit dans la série des normes mises au point par le CEN/TC 175 "Bois ronds et bois sciés". Il décrit une méthode non destructive permettant d'estimer la teneur en humidité d'une pièce de bois scié à l'aide d'un système de mesure capacitive.

L'ISO 21415-4:2006 spécifie une méthode rapide de détermination de la teneur en gluten sec à partir du gluten humide obtenu comme spécifié dans l'ISO 21415-1 ou dans l'ISO 21415-2.La méthode peut également être utilisée pour déterminer la teneur en eau du gluten humide.

Le présent document s'inscrit dans un ensemble de normes de méthodes d'analyse en santé animale. Il décrit les conditions de recevabilité, de préparation, de conservation et d'élimination des fluides d'origine animale destinés aux analyses immunosérologiques.

Le présent amendement modifie le 4.4 c), troisième phrase traitant des ouvertures à l'entrée et à la sortie du poste de travail pour préciser que les ouvertures et la masse des protecteurs démontables manuellement doivent être conformes à la NF ISO 2867:2011, Tableau 1 et 5.11.

Le présent document fait partie d'une série de normes mises au point dans le cadre du CEN/TC 175 "Bois ronds et bois sciés". Il fixe les exigences du bois et des produits à base de bois entrant dans la composition des éléments de fenêtres intérieures, des vantaux et des dormants de portes intérieures dont celles concernant la durabilité biologique, l'aspect et les caractéristiques physiques.

Grâce à la traçabilité, l'information sur les viandes identifiées peut être transmise en continu aux différents stades de la filière. L'identification des gros bovins est assurée jusqu'à leur arrivée à l'abattoir en application du Décret n° 95-276 du 9 mars 1995. La traçabilité des viandes de gros bovins est traitée dans le présent document, depuis l'arrivée des animaux à l'abattoir, jusqu'à la mise en quartiers des carcasses. D'autres travaux de normalisation sont en cours d'étude concernant la traçabilité lors de la découpe, du désossage, de la préparation, du conditionnement et de la vente.

Le présent document décrit des spécifications relatives à l'élevage et à la transformation des lapins de chair domestiques, permettant de garantir au consommateur l'application des bonnes pratiques actuelles en matière d'élevage et d'abattage du lapin.Les Annexes A et B (normatives) précisent les modalités de production et d'utilisation des animaux reproducteurs de l'espèce lapin et les conditions sanitaires des centres d'insémination artificielle pour le lapin de chair. Ces textes reproduisent les chartes de la FENALAP. L'Annexe C (informative) donne une échelle de notation de l'adiposité périrénale (échelle de référence photographique de l'INRA) et l'Annexe D, également informative, reproduit les photos correspondant aux dénominations données dans le Tableau 1 "Dénominations des découpes".

Le présent document spécifie une méthode de dosage de la fumonisine B1 (FB1) et de la fumonisine B2 (FB2) dans les aliments pour nourrissons et jeunes enfants contenant du maïs transformé par chromatographie liquide haute performance (CLHP) avec purification sur colonne d'immunoaffinité et détection par fluorescence (DFL). Cette méthode a été validée lors d'une étude interlaboratoires en procédant à l'analyse d'échantillons naturellement contaminés et dopés à des teneurs comprises entre 112 micron g/kg et 458 micron g/kg en FB1+FB2, entre 89 micron g/kg et 384 micron g/kg en FB1 et entre 22 micron g/kg et 74 micron g/kg en FB2.

Le présent document spécifie une méthode de détermination de la teneur en saxitoxine (STX) , décarbamoyle saxitoxine (dcSTX) , néosaxitoxine (NEO) , décarbamoyle néosaxitoxine (dcNEO) , gonyautoxines 1 et 4 (GTX1,4 ; somme des isomères) , gonyautoxines 2 et 3 (GTX2,3 ; somme des isomères) , gonyautoxine 5 (GTX5, également appelée B1) , gonyautoxine 6 (GTX6, également appelée B2) , décarbamoyle gonyautoxines 2 et 3 (dcGTX2,3 ; somme des isomères) , N-sulfocarbamoyle gonyautoxines 1 et 2 (C1,2 ; somme des isomères) et, sous réserve de la disponibilité de matériaux de référence certifiés, N-sulfocarbamoyle gonyautoxines 3 et 4 (C3,4 ; somme des isomères) dans les moules, les huîtres, les coquilles Saint-Jacques et les palourdes (crues) .

L'ISO 24333:2009 spécifie des exigences relatives à l'échantillonnage dynamique ou statique, par des moyens manuels ou mécaniques, des céréales et produits céréaliers, en vue de l'évaluation de leur qualité et de leur état.Elle est applicable à l'échantillonnage réalisé en vue de la détermination de contaminants répartis de façon hétérogène, de substances indésirables et de paramètres généralement répartis de façon homogène comme ceux utilisés pour évaluer la qualité ou la conformité à une spécification.Elle peut être utilisée afin de déterminer l'infestation par des insectes d'un lot de grains.Elle est applicable à l'échantillonnage réalisé en vue de l'évaluation de la qualité et de l'état des lots d'organismes génétiquement modifiés (OGM) mais n'est pas appropriée pour déterminer la présence fortuite d'organismes génétiquement modifiés dans des produits non génétiquement modifiés.Elle n'est pas applicable aux semences.

L'ISO 8083:2006 établit un procédé reproductible et cohérent d'évaluation des caractéristiques des structures de protection contre les chutes d'objets (FOPS) soumises à des charges, et spécifie les exigences de performance pour une éprouvette représentative soumise à de telles charges. Elle est applicable aux machines mobiles ou automotrices, spécialement conçues comme matériel forestier et définies dans l'ISO 6814.

Grâce à la traçabilité, l'information sur les viandes identifiées peut être transmise en continu aux différents stades de la filière. L'identification des gros bovins est assurée jusqu'à leur arrivée à l'abattoir en application du décret n° 95-276 du 9 mars 1995. La traçabilité des viandes de gros bovins, depuis l'arrivée des animaux à l'abattoir, jusqu'à la mise en quartiers des carcasses, est traitée dans la norme NF V 46-007.Le présent document traite de la traçabilité lors de la découpe, du désossage, du travail de la viande, du conditionnement et de la vente.

La présente Norme internationale décrit une méthode de détermination du pourcentage de résidus silicatés insolubles dans l'acide chlorhydrique, en particulier des particules de sable, présents dans le tabac (tabac en feuilles entières ou battues, ou tabac haché), et dans les produits du tabac.Il est principalement utile de connaître la proportion de ces résidus, dans les circonstances suivantes:- lors des achats de tabac en feuilles, pour vérifier la propreté des lots;- avant la mise en oeuvre du tabac lors des fabrications.

Le présent document s'inscrit dans les normes mises au point par le CEN/TC 175 "Bois ronds et bois sciés".Le présent document définit les plans d'échantillonnage ainsi que les procédures nécessaires au contrôle par attributs de lots de bois sciés homogènes.

Le présent référentiel décrit les bonnes pratiques professionnelles proposées par les entreprises du commerce interentreprises du secteur agricole et agroalimentaire et en particulier des secteurs suivants : pommes de terre, fruits et légumes, vins, céréales, oléoprotéagineux et agrofournitures. Ce référentiel concerne les prestations fournies par l'entreprise soit en amont, soit à l'interface amont/aval, soit en aval de la production agricole. Ces prestations sont assurées directement par l'entreprise ou sous-traitées par celle-ci, sous sa maîtrise. Ce document peut servir de base à une démarche de certification de système sur les engagements de service décrit par celui-ci.

Le présent document s'inscrit dans une série de normes mises au point par le CEN/TC 175 "Bois ronds et bois sciés". Il définit les règles de classement qualitatif des bois ronds de mélèzes et de Douglas dont la destination n'est pas connue et fixe les critères minimaux de ces mêmes essences lorsque leur destination est connue.

ISO 6535:2015 spécifie les méthodes de mesurage du temps de freinage et de la force d'enclenchement des freins de chaîne commandés manuellement des scies à chaîne portatives à main.

Le présent document intègre les mélèzes européens.

Le présent document spécifie une méthode de dosage de la fumonisine B, (FB,) et de la fumonisine B2 (FB2) dans les aliments à base de maïs, par chromatographie en phase liquide haute performance (CLHP) et par purification par immunoaffinité.Cette méthode, validée par un essai interlaboratoires selon les Lignes Directrices AOAC pour Essais Interlaboratoires, consiste à doser les fumonisines dans la farine de maïs et les flocons de maïs contenant 323 microg/kg à 1 414 microg/kg de FB, et 90 microg/kg à 558 microg/kg de FB2.

Le présent document s'inscrit dans un ensemble de normes de méthodes d'analyse en santé animale. Il décrit une technique permettant de dépister des anticorps anti-Salmonella Pullorum Gallinarum.

Le présent document s'inscrit dans un ensemble de normes de méthodes d'analyse en santé animale. Il définit les termes fondamentaux relatifs à la mise en oeuvre d'analyses en santé animale.

Applicable à tous les bois, cette méthode permet de séparer et de doser les constituants du bois solubles dans l'alcool-benzène et ceci par extraction. La présente norme a pour objet de décrire une méthode de séparation et de dosage des constituants du bois solubles dans le mélange alcool-benzène.