Domestic economy. Metal kitchen ranges with continuous fires for solid fuels.

View the extract

Main informations

Collections

National standards and national normative documents

Publication date

October 1960

Number of pages

15 p.

Reference

NF D32-301

ICS Codes

97.040.20 Cooking ranges, working tables, ovens and similar appliances

Classification index

D32-301

Print number

1 - 26/12/1997

Standard replaced by (1)

NF EN 12815

September 2002

Standard Current

Residential cookers fired by solid fuel - Requirements and test methods

Le présent document définit les exigences relatives à la conception, à la fabrication, à l'assemblage, à la sécurité et aux performances (rendement et émissions), aux instructions et au marquage, et les méthodes d'essai et combustibles d'essai correspondants pour les essais de type de cuisinières domestiques à combustible solide, destinées à être installées dans le volume habitable. Il s'applique aux appareils domestiques alimentés manuellement dont la fonction principale est de cuire et la fonction secondaire de chauffer l'espace environnant. Il ne s'applique pas aux appareils alimentés par trémie ou allumés mécaniquement ni aux appareils équipés d'un ventilateur pour l'alimentation en air de combustion.

Table of contents

0 AVANT-PROPOS
1 GÉNÉRALITÉS
1.1 Domaine d'application de la norme
3
1.2 Terminologie
3
1.3 Classification
4
1.4 Désignation des appareils
4
2 SPÉCIFICATIONS
2.1 Caractéristiques et tolérances
4
2.11 Caractéristiques dimensionnelles
4
2.111 Surface utile de grille
4
2.112 Capacité du cendrier
4
2.113 Hauteur de la table de travail
5
2.12 Caractéristiques de construction, d'usage et de tenue au feu
5
2.121 Matériaux
5
2.122 Organes divers de construction apparents sur la cuisinière
5
2.123 Vérifications à faire au cours des essais
5
2.13 Caractéristiques calorifiques
5
2.131 Rendement de combustion
5
I Définition
5
2 Valeurs imposées
6
2.132 Puissance calorifique
6
2.2 Essais et appareillage
6
2.21 Essais
6
2.211 Objet des essais de marche à feu continu
6
2.212 Principe des essais
6
I Mise en régime
6
2 Réserve de braise
6
3 Masse de cendres
7
2.22 Appareillage
7
2.221 Appareillage nécessaire
7
2.222 Montage de l'appareil
7
2.23 Combustible utilisé pour les essais
7
2.24 Symboles utilisés dans les calculs et valeurs à admettre pour certains coefficients ou certaines grandeurs
8
2.241 Combustible
8
2.242 Cendres
8
2.243 Fumées
8
2.244 Pertes calorifiques
8
2.3 Mode d'exécution des essais. Interprétation des résultats
9
2.31 Examen préalable
9
2.32 Essai de fonctionnement
9
2.321 Généralités
9
2.322 Conditions générales d'exécution des essais
9
I Retour de flammes
9
2 Chaudière
9
3 Détermination de la consommation horaire en allure normale, réserve de braise et réglage d'admission d'air
9
4 Définition de la marche en allure normale
9
2.323 Essais préliminaires
10
I Opération A 1
10
2.324 Première série d'essais de marche en allure normale
10
I Opération A 2. Mise en régime
10
2 Opération A 3. - Première opération de marche en allure normale
10
3 Opération A 4. - Deuxième opération de marche en allure normale.
10
2.325 Essai de marche en allure de surcharge (essai de solidité des joints)
11
I Opération A 5
11
2.326 Deuxième série d'essais de marche en allure normale
11
I Opérations A 6, A 7, A 8
11
2.327 Interprétation des résultats
11
2.328 Vérification de la marche au ralenti et de l'aptitude à la reprise
11
I Opération A 9. - Ralenti
11
2 Opération A 10. - Reprise
12
3 Résultats à obtenir
12
2.329 Détermination de la puissance calorifique des cuisinières à feu continu et de la durée de marche correspondante
12
2.4 Marquage
13
2.41 Plaque signalétique
13
2.42 Estampille
13
Planche I. - Manchette calorifugée pour prises de mesures
14
Planche II. - Joint hydraulique et dispositif de réglage de tirage
15

ZOOM ON ... the Requirements department

To comply with a standard, you need to quickly understand its issues in order to determine its impact on your activity.

The Requirements department helps you quickly locate within the normative text:
- mandatory clauses to satisfy,
- non-essential but useful clauses to know, such as permissions and recommendations.

The identification of these types of clauses is based on the document “ISO / IEC Directives, Part 2 - Principles and rules of structure and drafting of ISO documents ”as well as on a constantly enriched list of verbal forms.

With Requirements, quickly access the main part of the normative text!

With Requirements, quickly access the main part of the normative text!

Need to identify, monitor and decipher standards?

COBAZ is the simple and effective solution to meet the normative needs related to your activity, in France and abroad.

Available by subscription, CObaz is THE modular solution to compose according to your needs today and tomorrow. Quickly discover CObaz!

Request your free, no-obligation live demo

I discover COBAZ