NF EN 12830

NF EN 12830

September 1999
Standard Cancelled

Temperature recorders for the transport, storage and distribution of chilled, frozen, deep-frozen/quick-frozen food and ice cream. Tests, performance, suitability.

Le présent document, relatif aux enregistreurs de température, fixe les caractéristiques de fabrication, de fonctionnement, les caractéristiques métrologiques et les méthodes d'essai, en vue de déterminer l'aptitude à leur emploi pour le transport, l'entreposage et la distribution des denrées alimentaires surgelées, congelées, réfrigérées et des crèmes glacées.

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Main informations

Collections

National standards and national normative documents

Publication date

September 1999

Number of pages

22 p.

Reference

NF EN 12830

ICS Codes

17.200.20   Temperature-measuring instruments
27.200   Refrigerating technology
67.260   Plants and equipment for the food industry

Classification index

E18-150

Print number

1 - 05/07/2004

European kinship

EN 12830:1999
Sumary
Temperature recorders for the transport, storage and distribution of chilled, frozen, deep-frozen/quick-frozen food and ice cream. Tests, performance, suitability.

Le présent document, relatif aux enregistreurs de température, fixe les caractéristiques de fabrication, de fonctionnement, les caractéristiques métrologiques et les méthodes d'essai, en vue de déterminer l'aptitude à leur emploi pour le transport, l'entreposage et la distribution des denrées alimentaires surgelées, congelées, réfrigérées et des crèmes glacées.
Replaced standards (1)
NF E18-150
December 1994
Standard Cancelled
Temperature recorder for the transport, storage and distribution of quick frozen, deep-frozen products, frozen food and ice cream. Tests, performance, suitability.

Le présent document, relatif aux enregistreurs et capteurs de température, fixe les caractéristiques de fabrication, de fonctionnement, les caractéristiques métrologiques, les méthodes d'essai et les vérifications, en vue de déterminer l'aptitude à leur emploi pour le transport, l'entreposage et la distribution des denrées surgelées et réfrigérées.

Standard replaced by (1)
NF E18-150
December 1994
Standard Cancelled
Temperature recorder for the transport, storage and distribution of quick frozen, deep-frozen products, frozen food and ice cream. Tests, performance, suitability.

Le présent document, relatif aux enregistreurs et capteurs de température, fixe les caractéristiques de fabrication, de fonctionnement, les caractéristiques métrologiques, les méthodes d'essai et les vérifications, en vue de déterminer l'aptitude à leur emploi pour le transport, l'entreposage et la distribution des denrées surgelées et réfrigérées.

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