NF EN 13378+A1
NF EN 13378+A1

NF EN 13378+A1

March 2013
Standard Current

Pasta processing plants - Pasta presses - Safety and hygiene requirements

Le présent document spécifie les prescriptions de sécurité et d''hygiène relatives à la conception et à la fabrication des presses pour pâtes alimentaires (de l''unité de dosage à la matrice), utilisées dans les installations de production en continu de pâtes alimentaires. Il est destiné à faire partie d''une série de normes harmonisées ayant pour but de faciliter aux fabricants la preuve de conformité de leurs produits aux exigences essentielles de la Directive "Machines" 2006/42/CE (voir Annexe ZA).

Main informations

Collections

National standards and national normative documents

Publication date

March 2013

Number of pages

36 p.

Reference

NF EN 13378+A1

ICS Codes

67.260   Plants and equipment for the food industry

European kinship

EN 13378+A1:2013
Sumary
Pasta processing plants - Pasta presses - Safety and hygiene requirements

Le présent document spécifie les prescriptions de sécurité et d''hygiène relatives à la conception et à la fabrication des presses pour pâtes alimentaires (de l''unité de dosage à la matrice), utilisées dans les installations de production en continu de pâtes alimentaires. Il est destiné à faire partie d''une série de normes harmonisées ayant pour but de faciliter aux fabricants la preuve de conformité de leurs produits aux exigences essentielles de la Directive "Machines" 2006/42/CE (voir Annexe ZA).
Replaced standards (1)
NF EN 13378
NF EN 13378
January 2001
Standard Cancelled
Pasta processing plants - Pasta presses - Safety and hygiene requirements

Le présent document spécifie les prescriptions de sécurité et d''hygiène relatives à la conception et à la fabrication des presses pour pâtes alimentaires (de l''unité de dosage à la matrice), utilisées dans les installations de production en continu de pâtes alimentaires. Il fait partie d''une série de normes harmonisées s''adressant aux concepteurs pour obtenir une présomption de conformité à la Directive "Machines" 98/37/CE (qui codifie - remplace - la Directive 89/392/CEE et ses amendements).

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