Le présent document donne des renseignements sur l'installation et l'entretien des meubles frigorifiques de vente et constitue un guide de l'utilisateur.
Le présent fascicule de documentation donne des recommandations d'implantation, d'utilisation et d'entretien des meubles frigorifiques de vente. Ces recommandations sont destinées aux utilisateurs de ce matériel. Elles ont pour but de souligner les facteurs importants qui influent sur les performances du meuble et de préciser les conditions à remplir pour obtenir la meilleure utilisation. Ce texte ne dispense pas le constructeur de fournir la notice du meuble. Dans le cas où la notice et les recommandations du présent fascicule ne sont pas en concordance, l'utilisateur doit se conformer à la notice du constructeur.
Le présent document définit les exigences de construction, de fonctionnement et de marquage des meubles frigorifiques de vente. Il spécifie également les essais à réaliser pour vérifier les caractéristiques d'un meuble.
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