NF EN ISO 14501

NF EN ISO 14501

February 1999
Standard Cancelled

Milk and milk powder. Determination of aflatoxin M1 content. Clean-up by immunoaffinity chromatography and determination by high-performance liquid chromatography.

Le présent document spécifie une méthode de dosage de l'aflatoxine M1 dans le lait et le lait en poudre.Le plus bas niveau validé se situe à 0,08 mg/kg de poudre de lait entier, ce qui correspond à 0,008 mg/l de lait liquide reconstitué.La présente méthode est également applicable au lait à faible teneur en matière grasse, au lait écrémé et au lait en poudre à faible teneur en matière grasse ou écrémé.

See more
View the extract
Main informations

Collections

National standards and national normative documents

Publication date

February 1999

Number of pages

15 p.

Reference

NF EN ISO 14501

ICS Codes

67.100.10   Milk and processed milk products

Classification index

V04-175

Print number

1 - 26/11/2004

International kinship

ISO 14501:1998

European kinship

EN ISO 14501:1998
Sumary
Milk and milk powder. Determination of aflatoxin M1 content. Clean-up by immunoaffinity chromatography and determination by high-performance liquid chromatography.

Le présent document spécifie une méthode de dosage de l'aflatoxine M1 dans le lait et le lait en poudre. Le plus bas niveau validé se situe à 0,08 mg/kg de poudre de lait entier, ce qui correspond à 0,008 mg/l de lait liquide reconstitué. La présente méthode est également applicable au lait à faible teneur en matière grasse, au lait écrémé et au lait en poudre à faible teneur en matière grasse ou écrémé.
Replaced standards (2)
V04-170
November 1981
Standard Cancelled
Milk and milk products. Determination of aflatoxin M1 content.

V03-120
June 1994
Standard Cancelled
Agricultural food products. Quantitative determination of aflatoxin M1 in milk and milk powder. Hplc method after immuno-affinity purification.

Le présent document décrit une méthode de détermination de la teneur en aflatoxine M1 dans le lait et la poudre de lait. La méthode se fonde sur les travaux réalisés par la Fédération Internationale de Laiterie (FIL) (Rapport n° 92.14 TUINSTRA et al, collaboration FIL/RIKILT-DLO, Pays-Bas).

Standard replaced by (1)
NF EN ISO 14501
December 2007
Standard Cancelled
Milk and milk powder - Determination of aflatoxin M1 content - Clean-up by immunoaffinity chromatography and determination by high-performance liquid chromatography

ISO 14501│IDF 171:2007 specifies a method for the determination of aflatoxin M1 content in milk and milk powder. The limit of detection is 0,08 µg/kg for whole milk powder, i.e. 0,008 µg/l for reconstituted liquid milk. The method is also applicable to low fat milk, skimmed milk, low fat milk powder, and skimmed milk powder.

New: UPSELL service
- The UPSELL service allows you to easily update one of your standards.
- With a single click, add a new language, the Requirements or Redline+ service and add one or more additional users.
- Whether you are in the process of acquiring a standard or it is already available in your personal space, the UPSELL service is available at every stage to help you understand it and implement it within your organization.
Need to identify, monitor and decipher standards?

COBAZ is the simple and effective solution to meet the normative needs related to your activity, in France and abroad.

Available by subscription, CObaz is THE modular solution to compose according to your needs today and tomorrow. Quickly discover CObaz!

Request your free, no-obligation live demo

I discover COBAZ