NF EN ISO 734-2

La présente partie de l'ISO 734 spécifie une méthode par extraction permettant d'estimer le niveau d'efficacité du processus de délipidation par comparaison entre la teneur en huile d'un tourteau de graine oléagineuse et la teneur en huile résiduelle des farines, granules et tourteaux en plaque correspondants. Elle s'applique aux tourteaux de graines oléagineuses obtenus par pression ou par extraction de graines oléagineuses à l'aide d'un solvant, ainsi qu'aux granules élaborés à partir de ces tourteaux.

ISO 734-2:2008 specifies an extraction method which may be used to assess the efficiency of a de-oiling process by comparing the oil content of the oilseed with the residual oil content of the corresponding extraction meals, pellets and expeller cakes. It is not applicable to disputed cases, for which ISO 734-1 is applicable. It is applicable to oilseed meals obtained from oilseeds by expelling or by extraction with a solvent, as well as to the pellets made from the residues.