NF ISO 6321/A1

NF ISO 6321/A1

October 1998
Standard Cancelled

Corps gras d'origines animale et végétale - Détermination du point de fusion en tube capillaire ouvert

Le présent document complète la norme NF ISO 6321 par une méthode pour les échantillons d'huile de palme et par les valeurs de fidélité correspondantes.

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Main informations

Collections

National standards and national normative documents

Publication date

October 1998

Number of pages

6 p.

Reference

NF ISO 6321/A1

ICS Codes

67.200.10   Animal and vegetable fats and oils

Classification index

T60-226/A1

Print number

1 - 23/10/1998

International kinship

ISO 6321/A1:1998
Sumary
Corps gras d'origines animale et végétale - Détermination du point de fusion en tube capillaire ouvert

Le présent document complète la norme NF ISO 6321 par une méthode pour les échantillons d'huile de palme et par les valeurs de fidélité correspondantes.
Standard replaced by (1)
NF EN ISO 6321
May 2002
Standard Cancelled
Animal and vegetable fats and oils - Determination of melting point in open capillary tubes (slip point)

La présente Norme internationale spécifie deux méthodes de détermination du point de fusion en tube capillaire ouvert, des corps gras d'origines animale et végétale : - La méthode A est applicable uniquement aux corps gras d'origines animale et végétale solides à température ambiante et qui ne présentent pas un polymorphisme prononcé, - La méthode B est applicable à tous les corps gras d'origines animale et végétale solides à température ambiante, et est à utiliser pour les corps gras dont le comportement polymorphique est inconnu. Une méthode pour la détermination du point de fusion d'échantillons d'huile de palme est donnée dans l'annexe A.

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