NF T60-219

NF T60-219

November 1998
Standard Cancelled

Animals and vegetal fats and oils. Accelerated oxidation test with à conductimetric measurement.

Le présent document prescrit une méthode de mesure de l'oxydabilité des corps gras placés dans des conditions particulières d'oxydation accélérée.

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Main informations

Collections

National standards and national normative documents

Publication date

November 1998

Number of pages

14 p.

Reference

NF T60-219

ICS Codes

67.200.10   Animal and vegetable fats and oils

Classification index

T60-219

Print number

1 - 27/10/1998

International kinship

ISO 6886:1996
Sumary
Animals and vegetal fats and oils. Accelerated oxidation test with à conductimetric measurement.

Le présent document prescrit une méthode de mesure de l'oxydabilité des corps gras placés dans des conditions particulières d'oxydation accélérée.
Replaced standards (1)
NF T60-219
July 1978
Standard Cancelled
Vegetable and animal fats and oils. Accelerated oxidation test.

Table of contents
  • Avant-propos
    4
  • 1 Domaine d'application
    4
  • 2 Références normatives
    4
  • 3 Principe
    4
  • 4 Réactifs
    4
  • 5 Appareillage
    5
  • 6 Mode opératoire
    8
  • 7 Expression des résultats
    9
  • 8 Rapport d'essai
    10
  • Annexe A (informative) Résultats statistiques de l'essai interlaboratoires
    12
  • Annexe B (informative) Nettoyage de la verrerie
    14
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