Le présent document définit une méthode de routine pour la détermination de la teneur en eau et en protéines dans des grains entiers d'orge et de blé, par spectroscopie proche infrarouge, dans les plages suivantes : Pour le blé : teneur en eau comprise dans une plage minimale de 8 pour cent à 22 pour cent ; teneur en protéines comprise dans une plage minimale de 7 pour cent à 20 pour cent MS. Pour l'orge : teneur en eau comprise dans une plage minimale de 8 pour cent à 22 pour cent ; teneur en protéines comprise dans une plage minimale de 7 pour cent à 16 pour cent MS.

Le présent document spécifie une méthode de dosage de la fumonisine B, (FB,) et de la fumonisine B2 (FB2) dans les aliments à base de maïs, par chromatographie en phase liquide haute performance (CLHP) et par purification par immunoaffinité.Cette méthode, validée par un essai interlaboratoires selon les Lignes Directrices AOAC pour Essais Interlaboratoires, consiste à doser les fumonisines dans la farine de maïs et les flocons de maïs contenant 323 microg/kg à 1 414 microg/kg de FB, et 90 microg/kg à 558 microg/kg de FB2.

Le présent document recense et évalue les paramètres physiques des substrats de papier-filtre pour déterminer le potentiel incendiaire des cigarettes conformément à l’ISO 12863.

L'ISO/TR 19478-1:2014 comprend une description de l'étude collaborative menée par le GT 10 en 2010 et 2011, ainsi qu'une analyse des données produites lors de l'étude.

Le présent document spécifie une méthode de dosage de la fumonisine B1 (FB1) et de la fumonisine B2 (FB2) dans les aliments pour nourrissons et jeunes enfants contenant du maïs transformé par chromatographie liquide haute performance (CLHP) avec purification sur colonne d'immunoaffinité et détection par fluorescence (DFL). Cette méthode a été validée lors d'une étude interlaboratoires en procédant à l'analyse d'échantillons naturellement contaminés et dopés à des teneurs comprises entre 112 micron g/kg et 458 micron g/kg en FB1+FB2, entre 89 micron g/kg et 384 micron g/kg en FB1 et entre 22 micron g/kg et 74 micron g/kg en FB2.

Le présent document spécifie une méthode de détermination de la teneur en monométhylmercure (MMHg) dans les produits alimentaires d'origine marine. La méthode a été validée dans le cadre d'un essai interlaboratoires réalisé sur du tissu de moule, du muscle de calamar, du muscle de pince de crabe, du foie d'anguille, de la chair de baleine, du muscle de morue et du muscle de flétan noir à des teneurs comprises entre 0,04 mg/kg et 3,6 mg/kg de matière sèche.

Le présent document spécifie un mode opératoire de détermination de la teneur en arsenic inorganique dans les produits alimentaires d'origines marine et végétale par chromatographie liquide à haute performance à échange d'anions directement couplée à la spectrométrie de masse à plasma induit par haute fréquence (ICP-SM) après extraction par bain d'eau.Cette méthode a été validée dans le cadre d'un essai interlaboratoires réalisé sur du riz blanc, du riz complet, du poireau, des moules bleues, du muscle de poisson et du varech dont la teneur massique en arsenic inorganique est comprise entre 0,073 mg/kg et 10,3 mg/kg.

Le présent document spécifie une méthode de détermination spectrométrique de la teneur en nitrates et en nitrites dans les produits carnés, et a été validé pour différents produits carnés pour une teneur en nitrites comprise entre 9 mg/kg et 22 mg/kg, exprimée en nitrite de sodium et une teneur en nitrates comprise entre 23 mg/kg et 48 mg/kg, exprimée en nitrate de sodium.

Le présent document détermine les exigences pour les étiquettes à utiliser sur les unités de distribution (boîtes, cartons, sacs, etc.) et les unités logistiques (palettes, cages, chariots, etc.) pour les poissons et produits de la mer, en garantissant des étiquettes uniformes avec du texte pouvant être lu par une personne et des codes à barres grâce à un ensemble de données communes, en respectant ainsi les réglementations de la CE/UE et en facilitant la traçabilité.

Le présent document s''inscrit dans un ensemble de normes de méthodes d''analyse en santé animale. Il définit les termes fondamentaux relatifs à la mise en oeuvre d''analyses en santé animale.

La présente norme spécifie les méthodes d''essai permettant de déterminer, pour les bois de structure ronds, la résistance à la flexion, le module d''élasticité en flexion, la résistance à la compression et le module d''élasticité en compression parallèlement au fil.

Le présent document rassemble les évaluations et les discussions ayant eu lieu jusqu''à ce jour au sein du CEN/TC 38/WG 28 " Classification des performances ".

Applicable à tous les bois, cette méthode permet de séparer et de doser les constituants du bois solubles dans l''alcool-benzène et ceci par extraction. La présente norme a pour objet de décrire une méthode de séparation et de dosage des constituants du bois solubles dans le mélange alcool-benzène.

Introduction 5 1 Domaine d'application 5 2 Termes et définitions 5 3 Échantillonnage 6 4 Appareillage et verrerie 6 5 Recevabilité de l'échantillon pour laboratoire 7 6 Préparation de l'échantillon pour analyse 8 7 Conservation des échantillons 9 8 Élimination de l'échantillon pour laboratoire et de l'échantillon pour analyse 10

Le présent document s''inscrit dans un ensemble de normes de méthodes d''analyse en santé animale. Il décrit une technique de recherche dans le sérum de bovins des anticorps neutralisant le virus de la maladie des muqueuses. La technique utilisée est celle de la neutralisation virale avec révélation par immunochimie.

Avant-Propos1 Domaine d'application2 Références normatives3 Termes et définitions4 Principe5 Appareillage6 Mode opératoire7 Expression des résultats8 Fidélité9 Rapport d'essaiAnnexe A (normative) Données d'essais inter-comparaison établies par l'ISTAAnnexe B (normative) Contrôle de l'exhaustivité de la reconnaissance des grains bruchésAnnexe C (informative) Modèle de feuille de travail pour le plan de contrôle progressifAnnexe D (informative) Schéma du mode opératoire de la norme NF V 03-944Bibliographie