Le présent document décrit une technique permettant la détection des anticorps neutralisant l''Herpesvirus bovin de type 1 (BoHV-1) responsable de la rhinotrachéite infectieuse bovine - vulvovaginite pustuleuse infectieuse (RIB-VPI ou IBR-IPV) dans le sérum ou d''autres fluides biologiques, des animaux de l''espèce bovine, par la méthode de neutralisation virale (courte (4 h à 6 h) ou longue 24 h) en culture cellulaire.

Le présent document s'inscrit dans les normes mises au point par le CEN/TC 175 "Bois ronds et bois sciés".Le présent document définit une méthode destructive permettant la mesure de la cémentation d'une pièce de bois scié en référence à la déformation mesurée dans une section extraite de la pièce.Il s'applique aux bois sciés et aux bois rabotés ou surfacés.

Le présent document s''inscrit dans un ensemble de normes de méthodes d''analyses en santé animale. Il décrit une technique de recherche dans le sérum de suidés d''anticorps neutralisant les coronavirus porcins. La technique utilisée est celle de la neutralisation virale.

Le présent document s''inscrit dans un ensemble de normes de méthodes d''analyses en santé animale. Il décrit une technique de recherche dans le sérum de suidés d''anticorps neutralisant le virus de la Peste Porcine Classique. La technique utilisée est celle de la neutralisation virale.

Le présent document s''inscrit dans un ensemble de normes de méthodes d''analyses en santé animale. Il décrit une technique de recherche dans le sérum de bovins des anticorps neutralisant le virus de la maladie des muqueuses. La technique utilisée est celle de la neutralisation virale.

Le présent document s'inscrit dans un ensemble de normes de méthodes d'analyses en santé animale. Il décrit une technique de recherche dans le sérum (éventuellement dans le lait ou le colostrum, etc.) de petits ruminants d'anticorps neutralisant le virus de la border disease. La technique utilisée est celle de la neutralisation virale suivie de la révélation de la présence du virus par immunofluorescence.

Le présent document s''inscrit dans un ensemble de normes de méthodes d''analyses en santé animale. Il décrit une technique de recherche dans le sérum de suidés d''anticorps neutralisant le virus de la maladie d''Aujeszky. La technique utilisée est celle de la neutralisation virale.

Le présent document s'inscrit dans un ensemble de normes de méthodes d'analyses en santé animale. Il décrit une technique de dépistage dans le sérum de leptospiroses animales chez les espèces domestiques et sauvages. La technique utilisée est celle par microagglutination. La méthode peut également s'appliquer sur d'autres liquides biologiques.

Le présent document rassemble les évaluations et les discussions ayant eu lieu jusqu''à ce jour au sein du CEN/TC 38/WG 28 " Classification des performances ".

Le présent document donne les noms botaniques des principales espèces de : céréales (Article 3) ; légumineuses (Article 4) ; autres graines alimentaires (Article 5). Il donne aussi leurs noms communs en anglais, allemand et chinois ainsi que les noms des plantes stabilisés par l''ISTA (Association internationale d''essais de semences).

Le présent document décrit la détermination du niveau d''activité alpha-amylasique des céréales par la méthode dite de l''indice de Chute, selon Hagberg-Perten. Cette méthode est applicable aux céréales en grains, en particulier au blé tendre et au seigle, ainsi qu''à leurs farines, ainsi qu''au blé dur et ses semoules.

Le présent document s'inscrit dans la série des normes mises au point par le CEN/TC 175 "Bois ronds et bois sciés". Il permet de qualifier et de classer visuellement les sciages de chêne et de hêtre bruts de sciage et égalisés, fixe les appellations de ce classement et définit les règles de composition des lots.

Le présent document décrit la méthodologie pour identifier et quantifier simultanément les trichothécènes B (déoxynivalenol, 3-acétyldéoxynivalenol, 15-acétyldéoxynivalenol, nivalénol, mycotoxines produites par les moisissures de fusarium).Il s'applique au blé et au maïs artificiellement ou naturellement contaminés, à des teneurs allant de 120 microgrammes/kg à 4 000 microgrammes/kg.

Le présent document spécifie une méthode de détermination, au moyen de l'alvéographe, des caractéristiques rhéologiques de pâtes à hydratation adaptée obtenues à partir de farines de blés tendres (Triticum aestivum L.) issues de mouture industrielle ou de mouture d'essai en laboratoire.

Le présent document spécifie une méthode de référence pour la détermination du taux de mitadinage qui s'applique exclusivement au blé dur (Triticum durum Desf.).

Le présent document s'inscrit dans un ensemble de normes de méthodes d'analyse en santé animale. Il décrit une technique destinée à permettre le diagnostic bactériologique de la paratuberculose chez les ruminants due à Mycobacterium avium subsp. Paratuberculosis. Cette méthode s'applique à tous les prélèvements susceptibles de contenir l'agent bactérien, notamment les fèces, les raclages de la muqueuse intestinale et les organes (nceuds lymphatiques mésentériques, fragment d'intestin, valvule iléocaecale).

Le présent document décrit une méthode HPLC de détermination des substances ou régulateurs de croissance chlorméquat et mépiquat dans des aliments non gras. Il s'applique à toutes les sortes de fruits, légumes et produits céréaliers.

Le présent document décrit une méthode HPLC/ SM/SM de détermination des substances ou régulateurs de croissance chlorméquat et mépiquat dans des aliments non gras. Il s'applique à toutes les sortes de fruits, légumes et produits céréaliers.

Le présent document décrit une méthode permettant de déterminer la teneur en pentachlorophénol dans le bois. Elle est applicable à un bois traité ou non, ainsi qu'à un produit à base de bois. Cette méthode peut simultanément mettre en évidence les polychlorophénols et les polychloroanisoles.

Le présent document spécifie une méthode de détermination par chromatographie ionique de la teneur en nitrates et en nitrites dans les produits carnés, et a été validé pour différents produits carnés pour une teneur en nitrates comprise entre 50 mg/kg et 300 mg/kg, exprimée en ion nitrate et une teneur en nitrites d'environ 40 mg/kg, exprimée en ion nitrite.

Le présent document spécifie une méthode de détermination spectrométrique de la teneur en nitrates et en nitrites dans les produits carnés, et a été validé pour différents produits carnés pour une teneur en nitrites comprise entre 9 mg/kg et 22 mg/kg, exprimée en nitrite de sodium et une teneur en nitrates comprise entre 23 mg/kg et 48 mg/kg, exprimée en nitrate de sodium.

Le présent document s'inscrit dans les normes mises au point par le CEN/TC 175 "Bois ronds et bois sciés".Le présent document définit les plans d'échantillonnage ainsi que les procédures nécessaires au contrôle par attributs de lots de bois sciés homogènes.

Le présent document établit un moyen pour évaluer les caractéristiques de déformation des structures de protection au retournement (ROPS) sous charges statiques, et prescrit les critères de performance d''un échantillon représentatif dans ces conditions de charge. Il s''applique uniquement aux débardeuses, abatteuses-groupeuses, façonneuses, récolteuses et chargeuses.

Le présent document fait partie d'une série de normes mises au point dans le cadre du CEN/TC 175 "Bois ronds et bois sciés". Il fixe les exigences du bois et des produits à base de bois entrant dans la composition des éléments des fenêtres extérieures, des vantaux et des dormants des portes extérieures dont celles concernant la durabilité biologique, l'aspect et les caractéristiques physiques.

Le présent document fait partie d'une série de normes mises au point dans le cadre du CEN/TC 175 "Bois ronds et bois sciés". Il fixe les exigences du bois et des produits à base de bois entrant dans la composition des éléments de fenêtres intérieures, des vantaux et des dormants de portes intérieures dont celles concernant la durabilité biologique, l'aspect et les caractéristiques physiques.

Le présent document décrit une méthode pour la détermination de la teneur en azote total selon la méthode de Kjeldahl et une méthode de calcul de la teneur en protéines dans les viandes et produits à base de viande et les produits de la pêche et leur préparation (par exemple viande de volaille, de gibier, produits de charcuterie, foie gras, poissons, crustacés, mollusques, terrine de poissons, etc.).

Le présent document s'inscrit dans un ensemble de normes de méthodes d'analyse en santé animale.Il décrit une technique destinée à mettre en évidence les salmonelles chez les oiseaux. Elle s'applique en particulier aux salmonelles : Salmonella Gallinarum, Salmonella Typhimurium, Salmonella Enteritidis, Salmonella enterica subsp. arizonae ou diarizonae.

Ce document est destiné en premier lieu aux administrations publiques, laboratoires d'analyses, fabricants et industriels concernés par le domaine de la santé animale. Le présent document s'inscrit dans un ensemble de normes de méthodes d'analyse en santé animale.Il décrit une technique destinée à la mise en évidence des bactéries du genre Salmonella chez les mammifères. Cette technique doit donc permettre la mise en évidence des salmonelles ubiquistes les plus fréquemment isolées chez les mammifères en France, dont Salmonella Typhimurium, et des salmonelles plus spécifiques de certaines espèces de mammifères domestiques, par exemple, Salmonella Dublin, Salmonella Abortusovis.

Le présent document s'inscrit dans un ensemble de normes de méthodes d'analyse en santé animale. Il décrit la détermination in vitro de la sensibilité des bactéries aux anti-infectieux par la méthode de dilution en milieu gélosé. Cette méthode consiste à évaluer l'activité inhibitrice d'un anti-infectieux donné, simultanément sur une ou plusieurs souches bactériennes.

Le présent document s'inscrit dans la liste des normes établies dans le cadre du CEN/TC 175 "Bois ronds et bois sciés". Il fournit les définitions et les caractéristiques des bois modifiés thermiquement (BIVIT) utilisés dans les milieux intérieurs (secs, humides) et extérieurs.

Le présent document définit l'ensemble des éléments de la démarche et de l'itinéraire de production de la pomme de terre de conservation, de l'implantation au stockage, avant conditionnement, dans une optique de respect de l'environnement, de compétitivité de la production et de maîtrise des caractéristiques technologiques et sanitaires du produit.