Le présent document décrit une méthode de détermination de la distribution énantiomérique de l'astaxanthine dans la chair de poisson par chromatographie liquide à haute performance (CLHP).

Le présent document définit une méthode pour le dénombrement des Listeria monocytogenes dans le saumon fumé et la truite fumée pour des taux de contamination compris entre 0,2 ufc/g et 200 ufc/g.

L'ISO 13061-13 :2016 spécifie une méthode de détermination du retrait linéaire du bois dans les sens radial et tangentiel.

L'ISO 13061-14 :2016 spécifie des méthodes de détermination du retrait volumique du bois.

Le présent document spécifie la méthodologie permettant de déterminer le potentiel de rebond des scies à chaîne fonctionnant à l'essence et à l'électricité (y compris sur batterie), complète avec guide-chaîne et chaîne.Le présent document s'est révélé être une méthode de mesure précise pour évaluer les angles de rebond calculés et l'énergie associée au rebond des scies à chaîne électriques (y compris fonctionnant sur batterie) et des scies fonctionnant à l'essence de cylindrée allant jusqu'à 80 cm3. Il n'a pas pour but d'évaluer les scies à chaîne de cylindrée supérieure à 80 cm3. Par ailleurs, il ne couvre pas l'essai des machines dont le guide-chaîne présente une longueur de coupe utile supérieure à 63 cm, en raison des limites liées aux dimensions physiques de la machine à rebonds.Les modifications à la méthodologie de détermination du potentiel de rebond introduites dans la présente édition sont destinées à apporter une meilleure reproductibilité des résultats; les résultats d'essai obtenus conformément à la méthodologie précédente demeurent néanmoins valides.

L'ISO 21415-1:2006 spécifie une méthode d'extraction manuelle pour la détermination de la teneur en gluten humide des farines de blé (Triticum aestivum L. et Triticum durum Desf.). La présente méthode est directement applicable aux farines. Elle peut également être applicable aux semoules et au blé après mouture si leur granulométrie satisfait aux spécifications données dans le Tableau B.1.

Le présent document spécifie une méthode de détermination par chromatographie ionique de la teneur en nitrates et en nitrites dans les produits carnés, et a été validé pour différents produits carnés pour une teneur en nitrates comprise entre 50 mg/kg et 300 mg/kg, exprimée en ion nitrate et une teneur en nitrites d'environ 40 mg/kg, exprimée en ion nitrite.

L'ISO 11747:2012 spécifie une méthode de détermination de la résistance à l'extrusion des grains de riz usinés, étuvés ou non, après cuisson dans des conditions spécifiques.

L'ISO 13720:2010 spécifie une méthode pour le dénombrement des Pseudomonas spp. présomptifs présents dans la viande et les produits à base de viande, y compris les volailles.

Le présent document établit un système de classes de résistance d'utilisation générale pour les codes de calcul de structure.Il s'applique à tous les bois feuillus et résineux destinés à un usage structurel dans la construction.

Le présent document définit cinq classes d'emploi qui correspondent aux différentes situations en service auxquelles peuvent être exposés le bois et les produits à base de bois. Il indique également les agents biologiques correspondant à chaque situation.

Le présent document s'inscrit dans une série de normes mises au point par le CEN/TC 175 "Bois ronds et bois sciés". Il définit les règles de classement qualitatif des bois ronds d'épicéas et de sapins dont la destination n'est pas connue et fixe les critères minimaux de ces mêmes essences lorsque leur destination est connue.

Le présent document s'inscrit dans un ensemble de normes de méthodes d'analyses en santé animale. Il décrit une technique de recherche et d'identification bactériologique des bactéries du genre Brucella, autres que B. ovis et B. canis dans les prélèvements d'animaux des espèces domestiques et sauvages, de ruminants, équidés, suidés, camélidés, carnivores et autres espèces animales sensibles. La technique de recherche utilisée est une technique d'isolement sur milieu gélosé solide. Les techniques d'identification décrites permettent une identification présomptive des bactéries du genre Brucella, appartenant aux espèces B. abortus, B. melitensis, B. neotomae et B. suis.

L'ISO 11850:2011 spécifie des exigences de sécurité générales pour les machines forestières automotrices et pour les machines configurées comme machines forestières. Elle traite de tous les phénomènes, situations et événements dangereux significatifs communs aux abatteuses, groupeuses, ébrancheuses, débardeuses, chargeuses de grumes, débusqueuses, façonneuses, récolteuses et gyrobroyeuses, ainsi qu'à leurs versions multifonctions, comme définies dans l'ISO 6814, lorsqu'elles sont utilisées normalement et lorsqu'elles font l'objet d'un mauvais usage raisonnablement prévisible par le fabricant.Elle ne traite pas des phénomènes dangereux spécifiques à des machines isolées, par exemple les phénomènes dangereux relatifs à des accessoires spécifiques, et son utilisation ne suffira donc pas pour couvrir tous les phénomènes dangereux significatifs inhérents à la plupart des machines couvertes.Elle ne traite pas des risques liés à l'éjection d'éléments de chaînes, à la rupture des chaînes sur la face supérieure de la barre, aux opérations de levage, à la commande à distance, au besoin d'éclairage ou à la sécurité routière. Pour le mesurage des vibrations, le montage et les cycles de travail des essais ne sont pas spécifiés, de même que la méthode de vérification pour le mesurage du bruit. Elle ne traite pas des risques liés à l'entretien ou aux réparations à effectuer par le personnel de service.

Le présent document spécifie le terme " impuretés " et décrit des méthodes de détermination de ses composants. Le terme " impuretés " est utilisé comme paramètre pour certains aspects relatifs à la qualité du blé tendre (Triticum aestivum L.) , du blé dur (Triticum durum Desf.) , du seigle (Secale cereale L.) , du triticale (Triticosecale Wittmack spp) et de l'orge fourragère (Hordeum vulgare L.) .

Le présent document fait partie d'une série de normes mises au point dans le cadre du CEN/TC 175 "Bois ronds et bois sciés". Il fixe les exigences du bois et des produits à base de bois entrant dans la composition des éléments des fenêtres extérieures, des vantaux et des dormants des portes extérieures dont celles concernant la durabilité biologique, l'aspect et les caractéristiques physiques.

Le présent document détermine les exigences de sécurité pour la conception et la fabrication des fendeuses à coin horizontales et verticales, conçues pour fendre le bois de chauffage, quelle que soit la nature de la source d'alimentation utilisée.Le présent document ne s'applique pas aux machines pouvant être utilisées pour débiter le bois de chauffage.Il vise à donner les moyens de se conformer aux exigences de la Directive "Machine" 2006/42/CE.

Le présent document décrit les critères : - de transport et d'abattage des porcs charcutiers - de réfrigération, de tri et de travail des viandes issues de ces porcs. Le respect de ces critères doit permettre la commercialisation auprès de l'utilisateur ou du consommateur final d'une viande à l'état frais dont on peut garantir les qualités organoleptique, hygiénique et technologique.

Le présent document s'inscrit dans un ensemble de normes de méthodes d'analyse en santé animale. Il décrit une technique de mise en évidence d'anticorps dans le sérum des bovins précipitant le virus de la leucose bovine enzootique (LBE). La technique utilisée est une technique d'immunodiffusion en gélose.

Le présent document décrit les caractéristiques destamis de contrôle à utiliser pour la détermination, en laboratoire, des éléments indésirables dans un échantillon de céréales, et passantau travers de tamis de contrôle ayant la forme et les dimensionsdéfinies.Il n'est pas applicable aux tamis utilisés pour les méthodesde recherche et de détermination de I'infestation due aux insectes.

L'ISO 8084:2003 établit une méthode d'essai en laboratoire et les exigences de performance relatives aux structures de protection de l'opérateur (OPS) sur les machines forestières. Elle est applicable aux machines forestières mobiles définies dans l'ISO 6814 servant à des travaux d'abattage, de façonnage, de débardage et de débusquage. Les OPS sont conçues pour offrir une protection raisonnable contre les risques de pénétration d'objets, tels que les jeunes pousses, les branches et les câbles de treuil cassés, et contre les risques d'enfoncement liés aux travaux en forêt. Elles n'offrent pas de protection contre les risques de projection d'objets de petite taille, comme par exemple des roues dentées. Les OPS qui satisfont aux critères de performance peuvent ne pas garantir nécessairement une protection complète de l'opérateur en toutes circonstances. Néanmoins, elles ont pour but de réduire au minimum le risque de blessures dans des conditions normales de fonctionnement.

Le présent document s'inscrit dans la liste des normes établies dans le cadre du CEN/TC 175 "Bois ronds et bois sciés". Il fournit les définitions et les caractéristiques des bois modifiés thermiquement (BIVIT) utilisés dans les milieux intérieurs (secs, humides) et extérieurs.

Le présent document spécifie les exigences de sécurité et leurs vérifications pour la conception et la construction des déchiqueteuses automotrices, portées, semi-portées et traînées, employées en foresterie, agriculture, horticulture et paysagisme. Il s'applique aux déchiqueteuses entraînées par un moteur à combustion intégré ou une source motrice extérieure, qui sont alimentées manuellement en bois par l'intermédiaire d'une goulotte d'alimentation horizontale et dont l'action d'alimentation est réalisée par des éléments de déchiquetage agissant comme des éléments d'alimentation ou par des éléments d'alimentation intégrés tels que des rouleaux ou des convoyeurs intégrés à la goulotte d'alimentation.Le présent document donne présomption de conformité à la Directive Machines (2006/42/CE) sous réserve que sa référence soit publiée au Journal officiel de l'Union européenne.

Le présent amendement précise la manière de vérifier le fonctionnement du frein de chaîne automatique décrit dans l'Article 4 "Exigences de performance". Il complète également le paragraphe 6.2 "Montage d'essai".

Le présent amendement modifie le sommaire, l'introduction, les Articles 1, 2, 3, 7, 22 et 30, ainsi que l'Annexe ZC de la norme homologuée NF EN 60335-2-86, d'août 2004.Le présent document entre dans le champ d'application de la Directive Basse Tension n° 2006/95/CE du 12/12/2006 et de la Directive n° 2014/35/UE du parlement européen et du conseil du 26/02/2014 relative à l'harmonisation des législations des États membres concernant la mise à disposition sur le marché du matériel électrique destiné à être employé dans certaines limites de tension.

Le présent document établit les exigences et les méthodes d'essai permettant de déterminer les performances des systèmes d'échappement avec pare-étincelles des petits moteurs multi-positions utilisés dans des applications portatives, comme les scies à chaîne, les débroussailleuses, les coupe-herbe, les élagueuses montées sur perches, les coupe-bordures et autres machines similaires munies d'arbres de transmission, les taille-haies et les souffleurs portatifs et portés au dos.Il n'est pas applicable aux pare-étincelles utilisés dans les véhicules ou les équipements fixes.

Le présent document spécifie une méthode de quantification de quatre nitrosamines spécifiques du tabac (TSNA) dans le tabac et les produits du tabac suivants: cigarettes, cigares et produits du tabac sans fumée, par chromatographie liquide haute performance en phase inverse avec détection par spectrométrie de masse en tandem (CL-SM/SM). Les TSNA dosées par cette méthode sont la N-nitrosonornicotine (NNN), la N-nitrosoanatabine (NAT), la N-nitrosoanabasine (NAB) et la 4-(méthylnitrosamino)-1-(3-pyridyl)-1-butanone (NNK).

Le présent document spécifie une méthode de détermination de la largeur des brins de tabac haché. Cette méthode s'applique uniquement aux échantillons de brins de tabac haché dont la largeur de coupe est uniforme.NOTE Il existe d'autres moyens pour mesurer les brins de tabac haché. Un système ayant la même précision peut être utilisé, par exemple un microscope équipé d'une règle interne ou un appareil photographique muni d'un système de traitement de l'image.

Le présent document spécifie une méthode d'essai et les exigences de solidité des poignées des scies à chaîne portatives à moteur à combustion interne, utilisées principalement pour les travaux forestiers.

La présente norme a pour objet de spécifier les renseignements à fournir en vue de la fabrication d'un filet de pêche et de préciser de quelle façon ces renseignements, qui concernent aussi bien la nappe de filet que les cordages, doivent être donnés sur les dessins de filets.Elle s'applique à tous les types de filets utilisés pour la pêche.

Le présent document traite des bonnes pratiques à respecter, dans les élevages de bovins destinés à produire de la viande, en vue d'assurer le respect de différents critères identifiés dans le document (bien-être animal, environnement, salubrité, qualité organoleptique).

La présente Norme internationale prescrit une méthode pour le dosage spectrométrique des alcaloïdes dans les condensats de fumée de cigarettes. Le fumage des cigarettes et la collecte du courant principal de fumée sont normalement effectués conformément à l'ISO 4387. Néanmoins, la présente méthode est également applicable au dosage de la nicotine dans les condensats de fumée de cigarettes obtenus par un fumage non normalisé. NOTE 1 L'ISO 4387 prescrit l'utilisation de la méthode par chromatographie en phase gazeuse pour le dosage de la nicotine dans les solutions de condensats de fumée (voir également l'ISO 10315). Dans les pays qui ne sont pas en mesure d'utiliser la méthode par chromatographie en phase gazeuse, il convient d'effectuer le dosage de la nicotine dans les condensats de fumée en appliquant la méthode décrite dans la présente Norme internationale, moyennant l'adjonction d'une note appropriée dans l'expression des résultats. La présente Norme internationale permet de doser les alcaloïdes totaux, alors que l'ISO 10315 permet de doser uniquement la nicotine par séparation chromatographique en phase gazeuse. Des différences peuvent éventuellement apparaître du fait de la présence, dans certains types de tabac, de quantités minimes d'alcaloïdes autres que la nicotine.

Le présent document décrit une méthode pour la détermination de la teneur en azote total selon la méthode de Kjeldahl et une méthode de calcul de la teneur en protéines dans les viandes et produits à base de viande et les produits de la pêche et leur préparation (par exemple viande de volaille, de gibier, produits de charcuterie, foie gras, poissons, crustacés, mollusques, terrine de poissons, etc.).

L'ISO 18144:2003 spécifie une méthode d'échantillonnage et de détermination des particules en suspension respirables (RSP) et d'estimation de la fraction des RSP imputable à la fumée de tabac ambiante (FTA). Cette méthode est applicable à des échantillonnages portatifs ou fixes. Elle est compatible avec les déterminations de RSP par gravimétrie, de matière particulaire par ultraviolet (UVPM) et de matière particulaire par fluorescence (FPM), qui servent également à estimer la contribution de la FTA aux RSP.

Le présent document spécifie une méthode de détermination de la contrainte de rupture en cisaillement parallèle aux fibres, sur de petites éprouvettes de bois sans défauts, en mesurant la charge de rupture appliquée statiquement le long du plan radial ou tangentiel d’un échantillon.

Le présent document spécifie une méthode de détermination de l'acidité grasse des produits de mouture des céréales. Il s'applique aux farines, aux semoules de blé tendre et de blé dur, ainsi qu'aux pâtes alimentaires.NOTE Le présent document paraît également applicable aux céréales en grains, aux farines et semoules de maïs ainsi qu'aux farines de seigle et flocons d'avoine, mais un essai interlaboratoires complémentaire est nécessaire pour confirmer cette extension du domaine d'application.

Le présent document énonce les spécifications minimales relatives au maïs (Zea mays L.) destiné à la consommation humaine et commercialisé au niveau international.

Le présent document spécifie les exigences de sécurité et les mesures pour leur vérification, pour la conception et la construction des débroussailleuses et des coupe-herbe portatifs à moteur, tenus à la main, équipés d'un moteur à combustion interne intégré comme source motrice et d'une transmission mécanique de puissance entre la source motrice et le dispositif de coupe (appelées «machines» dans la suite du texte). Elle spécifie également des méthodes pour éliminer ou réduire les phénomènes dangereux inhérents à l'utilisation de ces machines, ainsi que le type d'informations sur les pratiques d'utilisation sûres à fournir par le fabricant.Le présent document traite de tous les phénomènes dangereux significatifs, situations dangereuses ou événements dangereux pertinents pour ces machines, lorsqu'elles sont utilisées comme prévu et dans des conditions de mauvais usage raisonnablement prévisibles par le fabricant.Le présent document n'est pas applicable aux machines équipées de dispositifs de coupe métallique composés de plus d'une pièce, par exemple des chaînes articulées ou des lames articulées.NOTE            Voir l'Annexe C pour une liste des phénomènes dangereux significatifs.Le présent document est applicable aux débroussailleuses et coupe-herbe portatifs à moteur, fabriqués après sa date de publication.

Le présent document:—     définit les paramètres et spécifie les conditions normalisées pour la génération et la collecte analytiques de routine d’aérosol émis par les produits de tabac chauffés par un charbon (PTCc);—     spécifie les exigences techniques relatives à une machine à fumer analytique de routine pour la génération et la collecte d’aérosol émis par les PTCc, appelée «machine» dans le présent document, conforme aux conditions normalisées indiquées à l’Article 4.Le présent document ne spécifie pas les moyens de piégeage de l’aérosol, la préparation ultérieure de l’échantillon, ni la méthode d’analyse des constituants présents dans l’aérosol piégé ou la phase gazeuse.Il peut également être applicable à des produits différents de ceux définis en 3.14 si une méthode spécifique fait référence au présent document.

Le présent document prescrit les exigences applicables au bois de structure à section rectangulaire classé soit visuellement soit par machine, profilé par sciage, rabotage ou d'autres méthodes, et ayant des dimensions minimales de section conformes à la NF EN 336.

Le présent document spécifié les exigences dimentionnelles et de résistance mécanique, ainsi que la méthode d'essai correspondante, pour l'enrouleur de chaîne des scies à chaîne.

Le présent document définit les termes relatifs à la viande et aux produits carnés.Il est applicable à la transformation, à la commercialisation et au stockage de la viande et des produits carnés.

Le présent document spécifie une méthode de recherche des phosphates condensés linéaires dans les viandes et les produits à base de viande, après séparation par chromatographie sur couche mince.Le présent document s’applique uniquement à la recherche des phosphates condensés ajoutés qui sont encore présents dans l’échantillon au moment de la recherche, étant donné que les phosphates condensés sont progressivement hydrolysés par les enzymes présentes dans les viandes ou les produits à base de viande et au cours du traitement par la chaleur des viandes ou des produits à base de viande.

Le présent document spécifie une méthode pour la détermination du pouvoir de remplissage du tabac utilisé pour les objets à fumer en tabac à rouler.