Le présent document s'inscrit dans la liste des normes établies dans le cadre du CEN/TC 175 "Bois ronds et bois sciés". Il fournit les définitions et les caractéristiques des bois modifiés thermiquement (BIVIT) utilisés dans les milieux intérieurs (secs, humides) et extérieurs.

Le présent document s'inscrit dans une série de normes mises au point par le CEN/TC 175 "Bois ronds et bois sciés". Il définit les règles de classement qualitatif des bois ronds d'épicéas et de sapins dont la destination n'est pas connue et fixe les critères minimaux de ces mêmes essences lorsque leur destination est connue.

Le présent document spécifie une méthode de détermination par chromatographie ionique de la teneur en nitrates et en nitrites dans les produits carnés, et a été validé pour différents produits carnés pour une teneur en nitrates comprise entre 50 mg/kg et 300 mg/kg, exprimée en ion nitrate et une teneur en nitrites d'environ 40 mg/kg, exprimée en ion nitrite.

Le présent document décrit une méthode de détermination de la distribution énantiomérique de l'astaxanthine dans la chair de poisson par chromatographie liquide à haute performance (CLHP).

Le présent document fournit une méthode de calcul permettant de quantifier la masse de dioxyde de carbone atmosphérique basée sur le contenu en carbone biogénique du bois.

Le présent document établit un système de classes de résistance d'utilisation générale pour les codes de calcul de structure.Il s'applique à tous les bois feuillus et résineux destinés à un usage structurel dans la construction.

Le présent document détermine les exigences de sécurité pour la conception et la fabrication des fendeuses à coin horizontales et verticales, conçues pour fendre le bois de chauffage, quelle que soit la nature de la source d'alimentation utilisée.Le présent document ne s'applique pas aux machines pouvant être utilisées pour débiter le bois de chauffage.Il vise à donner les moyens de se conformer aux exigences de la Directive "Machine" 2006/42/CE.

Le présent document fixe les spécifications des rillettes, terrines et mousses d'animaux aquatiques et permet de définir les dénominations de vente appropriées. Une certification volontaire de conformité pourra être effectuée sur la base du présent document, éventuellement complété par une ou plusieurs caractéristiques qualitatives.

Le présent amendement modifie le sommaire, l'introduction, les Articles 1, 2, 3, 7, 22 et 30, ainsi que l'Annexe ZC de la norme homologuée NF EN 60335-2-86, d'août 2004.Le présent document entre dans le champ d'application de la Directive Basse Tension n° 2006/95/CE du 12/12/2006 et de la Directive n° 2014/35/UE du parlement européen et du conseil du 26/02/2014 relative à l'harmonisation des législations des États membres concernant la mise à disposition sur le marché du matériel électrique destiné à être employé dans certaines limites de tension.

Le présent amendement précise pour le paragraphe 4.3 "Mode opératoire" l''ordre des essais relatifs aux structures de protection de l''opérateur (OPS) destinées à offrir une protection raisonnable contre les risques de pénétration d''objets et d''enfoncement liés aux travaux en forêt, à l''exclusion toutefois des risques de projection d''objets de petite taille.

Le présent document décrit un mode opératoire pour le dosage des phomopsines dans les graines de lupin et les produits dérivés du lupin par chromatographie liquide couplée à la spectrométrie de masse en tandem (CL-SM/SM) . Il existe plusieurs phomopsines, à savoir la phomopsine A, B, C et D. Toutefois, en raison de l'absence d'étalons de référence analytiques disponibles dans le commerce pour les autres phomopsines, la méthode concerne uniquement le dosage quantitatif de la phomopsine A.

La présente méthode est applicable à l'échantillonnage dynamique ou statique, par des moyens manuels ou mécaniques, des céréales et produits céréaliers, en vue de l'évaluation de leur qualité et leur état.Ces échantillonnages sont réalisés en vue de la détermination de contaminants répartis de façon hétérogène, de substances indésirables, et de paramètres habituellement distribués de manière homogène comme ceux utilisés pour évaluer la qualité ou la conformité à une spécification.Cette méthode est applicable également à l'échantillonnage réalisé en vue de l'évaluation de la qualité et de l'état des lots d'organismes génétiquement modifiés (OGM) mais n'est pas appropriée pour déterminer la présence fortuite d'organismes génétiquement modifiés dans des produits non génétiquement modifiés.Elle n'est pas applicable aux semences.

ISO 11085:2015 spécifie des modes opératoires pour la détermination de la teneur en matières grasses des céréales, des produits céréaliers et des aliments pour animaux. Ces modes opératoires ne sont pas applicables aux graines et aux fruits oléagineux.Le choix de l'un ou l'autre des modes opératoires à utiliser dépend de la nature et de la composition du produit analysé, ainsi que de l'objet de l'analyse.Le mode opératoire A est une méthode de détermination des matières grasses brutes directement extractibles, applicable à tous les produits sauf ceux relevant du domaine d'application du mode opératoire B.Le mode opératoire B est une méthode de détermination des matières grasses totales, applicable à tous les produits dont il n'est pas possible d'extraire complètement les huiles et graisses sans procéder à une hydrolyse préalable.NOTE La plupart des céréales, ainsi que les aliments pour animaux d'origine animale, les levures, les protéines de pomme de terre, les aliments composés pour animaux contenant des produits laitiers, les glutens et les produits transformés par des techniques telles que l'extrusion, le floconnage et le chauffage donnent des teneurs en matières grasses totales significativement plus élevées lorsqu'elles sont soumises à essai avec le mode opératoire B, qu'avec le mode opératoire A. Voir l'Annexe B.

Le présent document décrit une méthode de détermination de l'efficacité d'un produit de préservation du bois, appliqué par traitement par imprégnation profonde, vis-à-vis des champignons basidiomycètes lignivores cultivés sur milieu malt-agar. La méthode est applicable aux produits formulés ou à leurs matières actives.

Le présent document décrit une méthode d'essai permettant de déterminer la durabilité naturelle d'un bois vis-à-vis des champignons basidiomycètes lignivores cultivés sur milieu malt-agar. La méthode est applicable à toutes les essences de bois. En outre, cette méthode peut être utilisée pour soumettre à essai le bois modifié. La méthode d'essai décrite dans le présent document peut être appliquée à des essences spécifiques de bois, aux approvisionnements commerciaux en bois scié, aux matériaux à base de bois, aux bois traités par produit de préservation et aux bois modifiés, tant thermiquement que chimiquement. Cependant, le présent document n'a pas pour vocation de déterminer l'efficacité d'un produit de préservation du bois utilisé pour empêcher la dégradation fongique.

Le présent document définit une méthode pour le dénombrement des Listeria monocytogenes dans le saumon fumé et la truite fumée pour des taux de contamination compris entre 0,2 ufc/g et 200 ufc/g.

Le présent document s'inscrit dans la série des normes mises au point par le CEN/TC 175 Bois ronds et bois sciés. Il fixe les règles permettant de classer qualitativement les bois ronds de chêne et de hêtre dont l'utilisation n'est pas connue.

Le présent document spécifie une méthode de détermination, au moyen de l'alvéographe, des caractéristiques rhéologiques de pâtes à hydratation adaptée obtenues à partir de farines de blés tendres (Triticum aestivum L.) issues de mouture industrielle ou de mouture d'essai en laboratoire.

I. - Généralités 3II. - Morphologie de l'arbre 4III. - Caractéristiques technologiques du bois 6III.1. Éléments de l'organisation normale du bois 6III. 2. Anomalies et noeuds 8IV. - Caractéristiques physiques et mécaniques 21V. - Exploitation - Bois abattus 22V.1. Termes relatifs aux opérations 22V.2. Termes relatifs aux bois abattus 23VI. - Cubage 26VII. - Façonnage 28VII.1. Termes relatifs aux opérations 28VII.2. Termes relatifs aux bois débités 30Liste alphabétique 35

Grâce à la traçabilité, l'information sur les viandes identifiées peut être transmise en continu aux différents stades de la filière. L'identification des gros bovins est assurée jusqu'à leur arrivée à l'abattoir en application du décret n° 95-276 du 9 mars 1995. La traçabilité des viandes de gros bovins, depuis l'arrivée des animaux à l'abattoir, jusqu'à la mise en quartiers des carcasses, est traitée dans la norme NF V 46-007.Le présent document traite de la traçabilité lors de la découpe, du désossage, du travail de la viande, du conditionnement et de la vente.

Grâce à la traçabilité, l'information sur les viandes identifiées peut être transmise en continu aux différents stades de la filière. L'identification des gros bovins est assurée jusqu'à leur arrivée à l'abattoir en application du Décret n° 95-276 du 9 mars 1995. La traçabilité des viandes de gros bovins est traitée dans le présent document, depuis l'arrivée des animaux à l'abattoir, jusqu'à la mise en quartiers des carcasses. D'autres travaux de normalisation sont en cours d'étude concernant la traçabilité lors de la découpe, du désossage, de la préparation, du conditionnement et de la vente.

Le présent document s'inscrit dans la série des normes mises au point par le CEN/TC 175 "Bois ronds et bois sciés". Il décrit une méthode non destructive permettant d'estimer la teneur en humidité d'une pièce de bois scié à l'aide d'un système de mesure capacitive.

Le présent document fait partie d'une série de normes mises au point par le CEN/TC 175 "Bois ronds et bois sciés". Il permet d'estimer la qualité du séchage des bois sciés résineux et feuillus d'épaisseur inférieure à 100 mm. Il s'applique à des lots de bois sciés secs, rabotés et surfacés.

Le présent document définit une méthode de routine pour la détermination de la teneur en eau et en protéines dans des grains entiers d'orge et de blé, par spectroscopie proche infrarouge, dans les plages suivantes : Pour le blé : teneur en eau comprise dans une plage minimale de 8 pour cent à 22 pour cent ; teneur en protéines comprise dans une plage minimale de 7 pour cent à 20 pour cent MS. Pour l'orge : teneur en eau comprise dans une plage minimale de 8 pour cent à 22 pour cent ; teneur en protéines comprise dans une plage minimale de 7 pour cent à 16 pour cent MS.

Le présent document spécifie deux méthodes, directe et indirecte, pour la détermination de la vitesse de combustion libre des cigarettes. Les deux méthodes sont applicables aux cigarettes et aux produits cylindriques comparables (par exemple, produits à enveloppe en tabac reconstitué) susceptibles de se consumer librement.La méthode indirecte permet en outre de calculer la pente de combustion libre et la combustibilité intrinsèque d'une cigarette.

Le présent document fournit les moyens d?évaluer la conformité à l?ISO 11784 et à l?ISO 11785 des transpondeurs RFID (identification par radiofréquence) utilisés pour l?identification individuelle des animaux. Il établit les conditions d?attribution et d?utilisation du code de fabricant associé à un transpondeur, ainsi que les droits et devoirs des parties impliquées concernant l?attribution du code.

Le présent document a pour objet de définir :les spécifications minimales relatives aux : poissons et à leurs préparations ; ingrédients ; milieux de couverture ; taux de remplissage des récipients et quantité minimale de poissons ; produits finis ; auxquelles doivent répondre les conserves appertisées de maquereaux (Scomber scombrus, Scomber japonicus, Scomber colias) ;les dénominations de ventes établies en fonction : de la présentation du poisson (entier, filets) ; des milieux de couverture.

Le présent document décrit une méthode pratique pour la détermination du taux de mitadinage en routine avec l'utilisation du même outil que dans la méthode de référence NF EN 15585, le scalpel. Il s'applique exclusivement au blé dur (Triticum durum Desf.) .