Le mitadinage (caractère farineux) est un défaut de la qualité du blé dur. Sa mesure est importante pour le commerce et la transformation de cette céréale. Elle vient compléter la norme NF EN 15585 qui est la méthode de référence pour la détermination du taux de mitadinage du blé dur (Triticum durum Desf.) et une autre méthode alternative décrite dans la norme NF V 03-778 utilisant un scalpel.

Le présent document s''inscrit dans un ensemble de normes de méthodes d''analyse en santé animale. Il décrit la détermination in vitro de la sensibilité des bactéries aux anti-infectieux par la méthode de dilution en milieu gélosé. Cette méthode consiste à évaluer l''activité inhibitrice d''un anti-infectieux donné, simultanément sur une ou plusieurs souches bactériennes.

Le présent document définit l''ensemble des éléments de la démarche et de l''itinéraire de production de la pomme de terre de conservation, de l''implantation au stockage, avant conditionnement, dans une optique de respect de l''environnement, de compétitivité de la production et de maîtrise des caractéristiques technologiques et sanitaires du produit.

Le présent amendement porte sur l''ajout d''un article relatif à l''étiquetage des ROPS et spécifie le type, ainsi que le contenu, des étiquettes.

Le présent amendement modifie l''Annexe C, de la norme homologuée NF ISO 20193, de Mars 2020.

Le présent document spécifie une méthode d''analyse par chromatographie en phase gazeuse permettant de quantifier la teneur en nicotine, propylène glycol et glycérol dans les e-liquides.

La version anglaise de cette norme française a été prépubliée dès que la norme européenne a été disponible, en août 2022. Le présent document décrit les exigences relatives aux ingrédients utilisés dans les e-liquides et aux composants des e-liquides. Ce document : spécifie les exigences relatives à la pureté des ingrédients ainsi qu''à leur chaîne d''approvisionnement ; spécifie les critères d''exclusion des ingrédients selon leur fonction ou leurs propriétés toxicologiques ; stipule la nécessité de procéder à une appréciation du risque toxicologique, fournit des recommandations concernant le contenu de cette évaluation et spécifie enfin des exigences relatives aux compétences des personnes responsables de cette évaluation ; spécifie la teneur en nicotine réelle par rapport à celle mentionnée sur l''étiquette, tout au long de la durée de conservation du e-liquide, et spécifie également les caractéristiques de performance de la méthode d''analyse utilisée pour mesurer la teneur en nicotine ; spécifie les limites du pH des e-liquides ; fournit des recommandations concernant le mesurage des émissions ; précise l''étiquetage à apposer sur le produit en fonction de certains ingrédients ; fournit des recommandations relatives aux ingrédients qu''il convient de ne pas utiliser dans les e-liquides ; fournit des recommandations relatives aux concentrations maximales de certains composants indésirables présents dans les e-liquides prêts à l''emploi, qui peuvent être retrouvés dans les extraits naturels utilisés comme substances aromatisantes. Le présent document ne s''applique pas aux emballages, aux dispositifs de vapotage ou aux matériaux/ingrédients constituant les récipients de recharge.

Le présent document spécifie une méthode globale de dosage des tanins dans les graines de sorgho. Les tanins sont responsables d''une diminution de l''énergie métabolisable des graines utilisées en alimentation animale. C''est pourquoi de nouvelles variétés à faible teneur en tanins ont été développées. La présente méthode de dosage des tanins n''est pas spécifique d''un seul type de polyphénols. Son intérêt se justifie cependant par la bonne corrélation négative qui a été observée entre l''énergie métabolisable des graines de sorgho, mesurée par expérimentation sur coqs, et les résultats obtenus par cette méthode.

Le présent document décrit une méthode de fractionnement d''extraits protéiques de grains de blé tendre, par électrophorèse en gel de polyacrylamide, en vue d''identifier des variétés et d''estimer la composition variétale d''un lot. Il propose également les intervalles de confiance associés au nombre de grains trouvés pour un nombre de grains analysés de 40 et 80 et une liste d''anomalies constatées avec leurs causes possibles.

Le présent document est une mise à jour de la version antérieure de la norme. Son domaine d''application est précisé et ne traite désormais que d''éprouvette en bois massif, prenant ainsi en compte les évolutions technologiques avec l''apparition des bois collé. La référence à la norme NF B 51-004 (supprimée en 2016) est également remplacée par son équivalent européen la NF EN 13183-1.

Le présent document spécifie deux méthodes, directe et indirecte, pour la détermination de la vitesse de combustion libre des cigarettes. Les deux méthodes sont applicables aux cigarettes et aux produits cylindriques comparables (par exemple, produits à enveloppe en tabac reconstitué) susceptibles de se consumer librement. La méthode indirecte permet en outre de calculer la pente de combustion libre et la combustibilité intrinsèque d''une cigarette.

Le présent document décrit une technique de mise en évidence présomptive de Taylorella equigenitalis, agent de la métrite contagieuse des équidés, par immunofluorescence indirecte. Cette méthode s''applique à tous les prélèvements d''équidés susceptibles de contenir la bactérie, notamment ceux effectués à partir du tractus génital.

Les volets, constitués de un ou plusieurs vantaux, peuvent être battants, coulissants ou coulissants pliants. Ils sont soit manoeuvrés manuellement, soit manoeuvrés directement ou indirectement par des moteurs ou autres automatismes. L''énergie de ces dispositifs est transmise à chaque vantail par l''intermédiaire de dispositifs de manoeuvre. Le présent document spécifie une méthode de classification assortie d''exigences de performance et de méthodes d''essais auxquels les dispositifs de manoeuvre de vantail de volets doivent satisfaire.

Le présent amendement met à jour l''introduction pour mise en conformité avec le FD Guide CEN 414. Il met à jour les références normatives en les datant à l''Article 2, dans tout le texte et dans la Bibliographie.

Le présent document fixe les exigences et donne des recommandations de bonnes pratiques de culture et de stockage à la ferme de certaines céréales à mettre en oeuvre par un producteur agricole dans le cadre d''une démarche qualité portant sur les qualités sanitaire et technologique, le respect de l''environnement et de la biodiversité, la performance économique des exploitations agricoles et la traçabilité des pratiques.

Le présent document décrit les caractéristiques et les spécifications du jambon cuit supérieur. Il précise d''une part, les méthodes de mesure permettant de contrôler les caractéristiques de ce produit et d''autre part, la dénomination de vente et les mentions complémentaires éventuelles.

Le présent document détermine les exigences pour les étiquettes à utiliser sur les unités de distribution (boîtes, cartons, sacs, etc.) et les unités logistiques (palettes, cages, chariots, etc.) pour les poissons et produits de la mer, en garantissant des étiquettes uniformes avec du texte pouvant être lu par une personne et des codes à barres grâce à un ensemble de données communes, en respectant ainsi les réglementations de la CE/UE et en facilitant la traçabilité.

La présente norme définit le produit désigné par le terme "couscous". Ce produit traditionnellement fabriqué à partir de semoules de blé dur est riche en protéines et possède des caractéristiques organoleptiques particulièrement appréciées des consommateurs.

Le présent document a pour objet de définir : les spécifications minimales relatives aux : poissons et à leurs préparations ; ingrédients ; milieux de couverture ; taux de remplissage des récipients et quantité minimale de poissons ; produits finis ; auxquelles doivent répondre les conserves appertisées de maquereaux (Scomber scombrus, Scomber japonicus, Scomber colias) ; les dénominations de ventes établies en fonction : de la présentation du poisson (entier, filets) ; des milieux de couverture.

Le présent document décrit une méthode de caractérisation d''une farine de blé à l''aide de l''appareil " Mixolab Chopin ".

Le présent document a pour objet de définir l''essai de traction perpendiculaire aux fibres des éprouvettes de bois de petites dimensions.

Le présent document décrit une méthode pratique pour la détermination du taux de mitadinage en routine avec l''utilisation du même outil que dans la méthode de référence NF EN 15585, le scalpel. Il s''applique exclusivement au blé dur (Triticum durum Desf.) .

Le présent document s''inscrit dans un ensemble de normes de méthodes d''analyse en santé animale. Il décrit une technique destinée à mettre en évidence les salmonelles chez les oiseaux. Elle s''applique en particulier aux salmonelles : Salmonella Gallinarum, Salmonella Typhimurium, Salmonella Enteritidis, Salmonella enterica subsp. arizonae ou diarizonae.

Le présent document décrit une technique de mise en évidence d''anticorps précipitant le virus de l''anémie infectieuse des équidés (AIE) et notamment des anticorps anti-P26, dans le sérum d''équidés (éventuellement, sur le cadavre ou la carcasse, dans l''exsudat d''un caillot sanguin prélevé dans un gros vaisseau).

Le présent document définit une méthode pour le dénombrement des Listeria monocytogenes dans le saumon fumé et la truite fumée pour des taux de contamination compris entre 0,2 ufc/g et 200 ufc/g.

Ce document est destiné en premier lieu aux administrations publiques, laboratoires d''analyses, fabricants et industriels concernés par le domaine de la santé animale. Le présent document s''inscrit dans un ensemble de normes de méthodes d''analyse en santé animale. Il décrit une technique destinée à la mise en évidence des bactéries du genre Salmonella chez les mammifères. Cette technique doit donc permettre la mise en évidence des salmonelles ubiquistes les plus fréquemment isolées chez les mammifères en France, dont Salmonella Typhimurium, et des salmonelles plus spécifiques de certaines espèces de mammifères domestiques, par exemple, Salmonella Dublin, Salmonella Abortusovis.

Le présent document décrit la méthodologie pour identifier et quantifier simultanément les trichothécènes B (déoxynivalenol, 3-acétyldéoxynivalenol, 15-acétyldéoxynivalenol, nivalénol, mycotoxines produites par les moisissures de fusarium). Il s''applique au blé et au maïs artificiellement ou naturellement contaminés, à des teneurs allant de 120 microgrammes/kg à 4 000 microgrammes/kg.

Le présent document s''inscrit dans un ensemble de normes de méthodes d''analyses en santé animale. Il décrit une technique de recherche dans le sérum (éventuellement dans le lait ou le colostrum, etc.) de petits ruminants d''anticorps neutralisant le virus de la border disease. La technique utilisée est celle de la neutralisation virale suivie de la révélation de la présence du virus par immunofluorescence.