Le présent document détaille et expose les résultats des trois études sur l’échantillonnage des céréales menées par le Royaume-Uni, la France et l’Allemagne, dans le but de définir un protocole d’échantillonnage harmonisé pour les contrôles officiels.Ces résultats ont été utilisés pour élaborer l’ISO 24333.

Le présent document spécifie une méthode de référence pratique pour la détermination de la teneur en eau des céréales et des produits céréaliers.Le présent document est applicable aux produits suivants : blé, riz (paddy, décortiqué et usiné), orge, millet (Panicum miliaceum), seigle, avoine, triticale, sorgho, à l’état de grains, grains broyés, semoule ou farine.La méthode n’est applicable ni au maïs ni aux légumineuses.NOTE            Pour la détermination de la teneur en eau du maïs, voir l’ISO 6540[5], et pour les légumineuses, voir l’ISO 24557[7].

Le présent document a pour objet de définir l'essai de traction perpendiculaire aux fibres des éprouvettes de bois de petites dimensions.

Le présent document a pour objet de définir une méthode alternative à la NF B 52-001-1 pour le classement visuel des bois sciés résineux et feuillus provenant de forêts françaises et destinés à une utilisation en structure sous forme de bois lamellé collé BLC ou en bois massif reconstitué BMR.Il ne s'applique pas aux bois importés.

La présente Norme internationale spécifie une méthode permettant d'évaluer le temps de gélatinisation lors de la cuisson des grains de riz. Elle s'applique au riz usiné tel que défini dans l'ISO 7301.

Le présent document s'inscrit dans la série des normes mises au point par le CEN/TC 175 "Bois ronds et bois sciés". Il fixe les règles permettant de déterminer levolumed'un lot de sciages. Il concerne des pièces identiques ou non d'un lot desciages résineux ou feuillus.

La présente norme spécifie les conditions techniques de réception et d'emploi des bois bruts débités, utilisés dans les constructions aéronautiques ainsi que les méthodes d'essais.

La présente Norme internationale spécifie une méthode de dosage par chromatographie en phase gazeuse des résidus de pesticides dans le tabac y compris le tabac en feuilles, le tabac manufacturé et les produits du tabac. La méthode est applicable au dosage des pesticides organochlorés dont la liste figure dans le Tableau 1. La méthode est particulièrement recommandée pour le dosage de ces substances dans les limites de détection données dans le Tableau 1. NOTE 1 Il a été démontré que cette méthode, lorsqu'elle est appliquée à différentes sortes de tabac en feuilles, est exempte d'erreurs imputables à des pics de produits pesticides non organochlorés interférants sur le chromatogramme. Cependant, on ne peut pas supposer que cette affirmation s'étende à toutes les formes et variantes du tabac et des produits du tabac, et il convient de prendre des précautions dans l'interprétation de résultats inattendus et apparemment positifs. Certains chimistes sont partisans du recours à la spectrométrie de masse pour confirmer, dans de telles circonstances, la structure chimique des composés détectés par chromatographie. NOTE 2 L'ISO 1750 contient les noms chimiques systématiques et les structures correspondant aux noms communs donnés dans le Tableau 1.

L'ISO 15153:2003 spécifie une méthode pour la détermination de la teneur en substances réductrices dans le tabac, par analyse en flux continu.Cette méthode est applicable aux tabacs bruts et aux tabacs manufacturés.

Le présent document s'inscrit dans un ensemble de normes de méthodes d'analyses en santé animale. Il décrit une technique de recherche dans le sérum des anticorps dirigés contre Salmonella Abortusovis chez les ovins. Cette maladie se traduit principalement par des avortements. La technique utilisée est celle de la séroagglutination lente.

Dans la série traitant des méthodes d'essais générales des bois sur éprouvettes de petites dimensions sans défaut, la présente norme décrit la méthode permettant de déterminer la masse volumique du bois, nécessaire aux essais physiques et mécaniques.

Dans la série traitant des méthodes d'essais générales des bois sur éprouvettes de petites dimensions sans défaut, la présente norme fixe la méthode permettant de déterminer la rupture en fendage d'une éprouvette soumise à une charge croissante.

La présente Norme internationale spécifie une méthode pour le mesurage des pertes de charges unitaires dans un écoulement d'air unidimensionnel à travers une charge de grains, permettant de calculer la perte de charge totale d'un ventilateur. Celle-ci est égale à la somme des pertes de charge a) dans un système de ventilation (conduits, etc.); b) dans le grain (ce qui constitue l'objet de la présente Norme internationale); c) dues au passage de l'air du conduit dans le grain. Les pertes de charge dans le système de ventilation, et celles qui sont dues au passage de l'air du conduit dans le grain, peuvent être considérées comme négligeables par rapport aux pertes de charge dans le grain, si la vitesse d'écoulement de l'air ne dépasse pas les limites suivantes: 8 m/s à 10 m/s dans le conduit principal; 4 m/s à 5 m/s dans le conduit secondaire; 0,25 m/s à l'attaque du grain.Si, pour des raisons économiques, l'air circule à des vitesses plusgrandes que celles indiquées ci-dessus (jusqu'à 30 m/s dans le conduitprincipal), il est nécessaire de calculer, à l'aide de la littératureexistante, la perte de charge due au système de distribution et de diffusiond'air.

En matière de qualité sanitaire, les céréales se commercialisent sur la base de l'absence d'insectes vivants visibles à l'oeil nu. La présence d'espèces nuisibles qui se développent directement à l'intérieur du grain, appelée "infestation cachée", peut cependant avoir des conséquences importantes. Ainsi, un stock déclaré sain à un instantdonné peut être déclaré infesté quelque temps plus tard, sans contamination nouvelle, simplement après l'émergence des formes cachées. La multiplication des espèces à formes cachées est très rapide. En conséquence, l'indication précoce de l'infestation cachée dans un lot de grains sain à l'examen visuel est précieuse. La détermination de l'infestation cachée peut être utilisée dans la gestion du stock de céréales en permettant de prévoir les risques d'une conservation à long terme et d'envisager une fumigation ou une application d'insecticides de contact.La présente norme décrit successivement les principes généraux concernant cette détermination, les techniques d'échantillonnage adaptées à cette recherche, puis les méthodes de détermination, méthode de référence et méthodes rapides.

Le présent document fournit des exigences et des recommandations relatives à l'organisation technique de programmes d'essai interlaboratoires d'aptitude pour les analyses en santé animale concernant :- des échantillons biologiques d'origine animale ayant, le cas échéant, subi une préparation (dilution, contamination artificielle, lyophilisation, etc.) ;- des échantillons contenant des microorganismes ou partie de microorganismes ayant, le cas échéant, subi une préparation (inactivation, contamination artificielle, dilution, etc.).Il s'applique aux différents domaines et/ou méthodes analytiques de la santé animale : l'immunologie, la virologie, la biologie moléculaire, la bactériologie ou la parasitologie, etc.Le présent document concerne la mise en oeuvre et le traitement statistique des résultats des programmes d'essais interlaboratoires d'aptitude par les organisateurs, selon les besoins de son(ses) client(s).

Le présent amendement modifie l'Article 4, les paragraphes 5.5, 5.6, 5.9.2, 7.3 et l'Annexe B de la norme NF ISO 15152:2004. Il ajoute également un paragraphe 5.7.

L'ISO 6814:2009 définit des termes relatifs aux machines mobiles et automotrices utilisées pour les travaux forestiers et travaux associés, et fournit des lignes directrices pour la classification de ces machines. Les définitions et la classification ont été déterminés par l'emploi final auquel le fabricant destine la machine. Les termes et définitions ne comprennent pas tous les travaux forestiers et travaux associés, ni ne décrivent des machines spécifiques, mais sont donnés en tant qu'aide à la nomenclature.L'ISO 6814:2009 s'applique aux machines conçues pour être utilisées en forêt dans la préparation du terrain, la plantation, l'exploitation, le façonnage et le débardage du bois d'œuvre et des bois de trituration. Elle ne s'applique pas aux machines conçues pour être utilisées exclusivement dans les scieries ou les parcs à bois, aux véhicules de transport routier ni aux aéronefs.

La présente norme homologuée fixe les spécifications particulières applicables aux jeunes plants d'arbres fruitiers. Elle complète les spécifications générales de la norme NF V 12-031.

La présente norme homologuée fixe des spécifications particulières applicables aux conifères d'ornement.

La présente norme spécifie les critères auxquels doivent répondre "la viande hachée pur boeuf".

Le présent document spécifie une méthode de détermination en laboratoire de la teneur en propiconazole présent dans le bois traité, au moyen de la chromatographie en phase gazeuse (GC) ou de la chromatographie liquide à haute performance (HPLC).

Le présent document spécifie une méthode de dosage de la fumonisine B1 (FB1) et de la fumonisine B2 (FB2) dans les aliments pour nourrissons et jeunes enfants contenant du maïs transformé par chromatographie liquide haute performance (CLHP) avec purification sur colonne d'immunoaffinité et détection par fluorescence (DFL). Cette méthode a été validée lors d'une étude interlaboratoires en procédant à l'analyse d'échantillons naturellement contaminés et dopés à des teneurs comprises entre 112 micron g/kg et 458 micron g/kg en FB1+FB2, entre 89 micron g/kg et 384 micron g/kg en FB1 et entre 22 micron g/kg et 74 micron g/kg en FB2.

Le présent document décrit une méthode pratique pour la détermination du taux de mitadinage en routine avec l'utilisation du même outil que dans la méthode de référence NF EN 15585, le scalpel. Il s'applique exclusivement au blé dur (Triticum durum Desf.) .

ISO 6535:2015 spécifie les méthodes de mesurage du temps de freinage et de la force d'enclenchement des freins de chaîne commandés manuellement des scies à chaîne portatives à main.

Le présent document spécifie une méthode de détermination de la teneur en saxitoxine (STX) , décarbamoyle saxitoxine (dcSTX) , néosaxitoxine (NEO) , décarbamoyle néosaxitoxine (dcNEO) , gonyautoxines 1 et 4 (GTX1,4 ; somme des isomères) , gonyautoxines 2 et 3 (GTX2,3 ; somme des isomères) , gonyautoxine 5 (GTX5, également appelée B1) , gonyautoxine 6 (GTX6, également appelée B2) , décarbamoyle gonyautoxines 2 et 3 (dcGTX2,3 ; somme des isomères) , N-sulfocarbamoyle gonyautoxines 1 et 2 (C1,2 ; somme des isomères) et, sous réserve de la disponibilité de matériaux de référence certifiés, N-sulfocarbamoyle gonyautoxines 3 et 4 (C3,4 ; somme des isomères) dans les moules, les huîtres, les coquilles Saint-Jacques et les palourdes (crues) .

Le présent document spécifie une méthode de dosage de la nicotine par chromatographie en phase gazeuse dans la matière particulaire totale provenant du courant principal de fumée avec un régime de fumage intense.

Le présent document spécifie une méthode de dosage de composés carbonylés sélectionnés (formaldéhyde et acétaldéhyde) sous la forme de leurs 2,4-dinitrophénylhydrazones dans les émissions de produits de vapotage par chromatographie liquide en phase inverse couplée à un détecteur UV ou à barrette de diodes (CL-UV ou CL-DBD).Le présent document n'inclut pas l'analyse d'autres composés carbonylés, tels que l'acroléine et le crotonaldéhyde, en raison de problèmes d’instabilité de ces composés dans les solutions d’e-liquides qui ont été utilisées pour évaluer la performance de la méthode[4], problèmes signalés lors de travaux antérieurs.

Le présent document décrit des spécifications relatives à l'élevage et à la transformation des lapins de chair domestiques, permettant de garantir au consommateur l'application des bonnes pratiques actuelles en matière d'élevage et d'abattage du lapin.Les Annexes A et B (normatives) précisent les modalités de production et d'utilisation des animaux reproducteurs de l'espèce lapin et les conditions sanitaires des centres d'insémination artificielle pour le lapin de chair. Ces textes reproduisent les chartes de la FENALAP. L'Annexe C (informative) donne une échelle de notation de l'adiposité périrénale (échelle de référence photographique de l'INRA) et l'Annexe D, également informative, reproduit les photos correspondant aux dénominations données dans le Tableau 1 "Dénominations des découpes".

Le présent document décrit un essai de panification de type pain de tradition française. Il s'applique aux farines de blé issues de moulins d'essais et aux farines de blé tendre (Triticum aestivum L) , contenant les adjuvants autorisés et auxiliaires technologiques pour le pain de tradition française, issues de mouture industrielle. Cette méthode permet de déterminer en profil droit ou profil décalé leur valeur boulangère et leur aptitude en panification pain de tradition. Il ne concerne pas les farines destinées à la panification pour pain courant contenant de l'acide ascorbique, une autre norme existe pour ces farines.

Le présent document s'inscrit dans un ensemble de normes de méthodes d'analyse en santé animale. Il décrit une technique de recherche dans le sérum de bovins des anticorps neutralisant le virus de la maladie des muqueuses. La technique utilisée est celle de la neutralisation virale avec révélation par immunochimie.

Le présent document spécifie, en complément des exigences établies dans la norme NF EN 14081-1, les exigences concernant les essais de type du bois de structure de sections rectangulaires classé par machine et façonné par sciage, rabotage ou autres méthodes, et dont les tolérances de dimensions au regard des dimensions cibles sont conformes à la NF EN 336.

Le présent document définit les règles pour l’encodage du code d’identification des animaux dans une banque mémoire spécifique désignée par MB 01 dans la mémoire d’un transpondeur ISO 18000-63 (technologie RFID UHF).

Le présent document spécifie une méthode de référence de routine permettant de déterminer la teneur en eau des légumineuses.Le présent document est applicable aux pois chiches, aux lentilles, aux pois, aux lupins et à toutes les classes de haricots, à l’exception du soja.

1.1        Le présent document spécifie quatre méthodes rapides pour estimer le degré ou détecter la présence d?une infestation cachée d?insectes avec échantillonnage (voir les Articles 4 à 6) ou sans échantillonnage (détection sur site, voir l?Article 7) dans un lot de céréales ou de légumineuses.NOTE   Les caractéristiques guidant le choix d?une méthode rapide sont résumées dans l?ISO 6639-1:2025, Tableau 1.1.2        La méthode par détermination du dégagement de dioxyde de carbone (voir l?Article 4) est applicable à l?essai des grains entiers. Elle ne s?applique pas aux essais sur:a)          les produits dérivés de grains finement broyés, car il existe un risque d?aspiration de particules du produit avec les échantillons d?air; oub)          les grains et leurs produits, quand ils ont une teneur en eau supérieure à une fraction massique de 15 %, à cause du risque d?interférence avec les résultats de la mesure du dioxyde de carbone produit par les grains et les micro-organismes.De plus, la méthode ne s?applique pas à la mesure rapide sur des grains et leurs produits sur lesquels le dioxyde de carbone est déjà adsorbé en grande quantité (par exemple pour les grains stockés en atmosphère confinée, lorsqu?il existe des signes extérieurs évidents de forte infestation).La méthode est applicable au grain broyé grossièrement ou concassé, pourvu que le produit ait été tamisé avant l?analyse pour éliminer les particules fines et les insectes libres.La méthode ne permet pas de détecter la présence d?adultes morts.1.3        La méthode par flottation des grains entiers (voir l?Article 5) est applicable pour détecter l?infestation cachée dans la plupart des céréales et des légumineuses, mais seulement de façon qualitative.1.4        La méthode acoustique utilisée sur un échantillon de grains (voir l?Article 6) est applicable pour détecter les insectes vivants (et actifs) (larves et adultes avant leur émergence d?un grain) à l?intérieur des grains dans un échantillon. Elle ne permet pas de détecter les larves ou les adultes morts, ni les ?ufs ou les nymphes (stades inactifs).1.5        La méthode acoustique d?évaluation sur site (voir l?Article 7) est applicable pour détecter les insectes adultes et les larves se nourrissant à l?intérieur du grain sans prélever d?échantillons. Elle ne s?applique pas à la détection des stades inactifs (?ufs, nymphe et mue).

Le présent document spécifie une méthode de détermination, au moyen d’un alvéographe, des caractéristiques rhéologiques de différents types de pâtes obtenues à partir de farine de blé tendre (Triticum aestivum L.) issue de mouture industrielle ou de mouture d’essai.Elle décrit l’essai à l’alvéographe et les conditions d’obtention de la farine au moyen d’un moulin de laboratoire en deux étapes:—    étape 1: préparation du grain de blé en vue de la mouture, afin de faciliter la séparation du son et de l’amande;—    étape 2: processus de mouture comprenant un broyage entre trois cylindres cannelés, une réduction de la taille des particules entre deux cylindres lisses et le classement des produits à l’aide d’une bluterie centrifuge.

Le présent document contient les termes et définitions relatifs aux généralités, à la macrostructure, à l'échantillonnage et aux méthodes d'essais physiques et mécaniques du bois. D'autres termes absents de la présente norme sont définis dans l'ISO 24294.

Le présent document spécifie une méthode de routine simplifiée applicable à l?échantillonnage dynamique ou statique, par des moyens manuels ou mécaniques, des céréales, légumineuses et produits céréaliers pour évaluer leur qualité et leur état.Il est applicable à l?échantillonnage pour la détermination des contaminants répartis de manière hétérogène, des substances indésirables et des paramètres généralement répartis de manière homogène, tels que ceux utilisés pour évaluer la qualité ou la conformité avec une spécification. Il est applicable à un usage quotidien sur le terrain et dans les silos et les usines qui expédient ou réceptionnent les grains.Il ne s?applique pas à la détermination de l?infestation d?insectes dans un lot de grains. Des méthodes pour évaluer les populations d?insectes sont fournies dans l?ISO 16002 et l?ISO 6639-2.Le présent document ne s?applique pas aux semences.NOTE            L?échantillonnage des semences est régi par les règles établies par l?Association internationale d?essais de semences (ISTA).

Le présent document définit différentes catégories d'impuretés et spécifie une méthode de détermination de leur teneur dans les pois, les fèves et les féveroles.

Les volets, constitués de un ou plusieurs vantaux, peuvent être battants, coulissants ou coulissants pliants. Ils sont soit manoeuvrés manuellement, soit manoeuvrés directement ou indirectement par des moteurs ou autres automatismes. L'énergie de ces dispositifs est transmise à chaque vantail par l'intermédiaire de dispositifs de manoeuvre.Le présent document spécifie une méthode de classification assortie d'exigences de performance et de méthodes d'essais auxquels les dispositifs de manoeuvre de vantail de volets doivent satisfaire.

ISO 1107:2017 donne les principaux termes relatifs au maillage des filets de pêche ainsi que leur définition ou, dans certains cas, le mode d'expression des dimensions.

Le présent document:— définit les paramètres de fumage et spécifie les conditions à réaliser pour le fumage mécanique analytique de routine des cigarettes dans des conditions intenses spécifiées;— spécifie les exigences relatives à une machine à fumer analytique de routine conforme à ces conditions;— spécifie des méthodes d'essai complémentaires pour la vérification des machines.L'Annexe A donne des exemples de conception des enceintes de machines à fumer.NOTE Le type de machine à fumer analytique employé peut avoir une incidence sur la masse totale de matière particulaire recueillie sur le piège à fumée. Cela peut être dû soit à une collecte incomplète soit à une évaporation de l'eau et des autres composés volatils du piège à fumée.