Grâce à la traçabilité, l''information sur les viandes identifiées peut être transmise en continu aux différents stades de la filière. L''identification des gros bovins est assurée jusqu''à leur arrivée à l''abattoir en application du Décret n° 95-276 du 9 mars 1995. La traçabilité des viandes de gros bovins est traitée dans le présent document, depuis l''arrivée des animaux à l''abattoir, jusqu''à la mise en quartiers des carcasses. D''autres travaux de normalisation sont en cours d''étude concernant la traçabilité lors de la découpe, du désossage, de la préparation, du conditionnement et de la vente.

Le présent document spécifie une méthode de détermination de la largeur des brins de tabac haché. Cette méthode s''applique uniquement aux échantillons de brins de tabac haché dont la largeur de coupe est uniforme.

Applicable à tous les bois, cette méthode permet de séparer et de doser les constituants du bois solubles dans l''alcool-benzène et ceci par extraction. La présente norme a pour objet de décrire une méthode de séparation et de dosage des constituants du bois solubles dans le mélange alcool-benzène.

Dans la série traitant des méthodes d''essais générales des bois sur éprouvettes de petites dimensions sans défaut, la présente norme fixe la méthode permettant de déterminer le module d''élasticité en flexion statique, dans la direction parallèle au fil d''éprouvettes de bois de petites dimensions, de droit fil, sans noeud, ni défaut.

Le présent document fixe des exigences qui viennent s''ajouter à celles de l''EN 14081-1 sur le contrôle de la production en usine des bois de structure de section rectangulaire classés par machine et profilés par sciage, rabotage ou d''autres méthodes, et dont les écarts admissibles de dimensions respectent les tolérances indiquées dans la NF EN 336.

Le présent document s''inscrit dans un ensemble de normes de méthodes d''analyses en santé animale. Il décrit une technique de recherche dans le sérum (éventuellement dans le lait ou le colostrum, etc.) de petits ruminants d''anticorps neutralisant le virus de la border disease. La technique utilisée est celle de la neutralisation virale suivie de la révélation de la présence du virus par immunofluorescence.

Le présent document définit l''ensemble des éléments de la démarche et de l''itinéraire de production de la pomme de terre de conservation, de l''implantation au stockage, avant conditionnement, dans une optique de respect de l''environnement, de compétitivité de la production et de maîtrise des caractéristiques technologiques et sanitaires du produit.

Le présent document relatif aux machines forestières automotrices s''applique aux débardeuses, débusques, abatteuses-groupeuses, façonneuses, récolteuses et chargeuses. Il établit une méthode d''évaluation des caractéristiques de déformation des structures de protection au retournement (ROPS) sous charges statiques, et prescrit les critères de performance d''un échantillon représentatif dans ces conditions de charge. Il n''est pas applicable aux machines ayant une tourelle d''orientation avec une cabine et une flèche sur la tourelle.

Dans la série traitant des méthodes d''essais générales des bois sur éprouvettes de petites dimensions sans défaut, la présente norme fixe la méthode permettant de déterminer la résistance à la rupture en traction parallèle au fil du bois d''éprouvettes de petites dimensions, de droit fil, sans noeud, ni défaut.

Dans la série traitant des méthodes d''essais générales des bois sur éprouvettes de petites dimensions sans défaut, la présente norme fixe la méthode permettant de déterminer le module d''élasticité en traction dans la direction parallèle au fil d''éprouvettes de bois de petites dimensions, de droit fil, sans noeud, ni défaut.

L’objectif du présent document est de fournir la définition et les critères techniques pour les grains entiers en tant qu’ingrédient alimentaire (ou « matière première ») à l’usage de l’industrie agroalimentaire au niveau mondial, ainsi que les critères techniques pour l’étiquetage des denrées alimentaires et les allégations pour les aliments à base de grains entiers et les aliments contenant des grains entiers.

Le présent document spécifie une méthode de détermination du pourcentage de grains d'orge de brasserie qui germeront si le lot dont ils sont issus est malté normalement au moment de l'essai. Il peut être applicable à d’autres espèces de céréales destinées au maltage (par exemple, blé tendre). Il n’est pas applicable aux semences.

Le présent document a pour objet de définir un classement visuel des bois sciés résineux et feuillus et destinés à une utilisation en structure et faisant l’objet de justifications par calcul. Il s’applique aux bois dont la section est supérieure à 2 200 mm² et dont l’une des dimensions ne peut être inférieure à 22 mm. Le sapin/épicéa et le douglas utilisés en faible section (de 1850 mm² à 2 700 mm²) et dont l’une des deux dimensions est supérieure à 18 mm disposent d’une nouvelle règle de tri. Le classement pour la résistance par méthode visuelle des bois sciés s'applique aux essences en provenance de forêts françaises (voir domaine d’application).

Ce rapport technique décrit une méthode de laboratoire de détermination de la teneur en pentachlorophénol du bois. La méthode d''analyse proposée présente un intervalle de mesure de 100 mig de PCP/kg de bois à 25 mg/kg de bois.

Le présent document spécifie les exigences qui s''appliquent à une éprouvette de contrôle pour machine à fumer ainsi qu''à son utilisation.

Le présent document spécifie un mode opératoire de détermination de la teneur en arsenic inorganique dans les produits alimentaires d''origines marine et végétale par chromatographie liquide à haute performance à échange d''anions directement couplée à la spectrométrie de masse à plasma induit par haute fréquence (ICP-SM) après extraction par bain d''eau. Cette méthode a été validée dans le cadre d''un essai interlaboratoires réalisé sur du riz blanc, du riz complet, du poireau, des moules bleues, du muscle de poisson et du varech dont la teneur massique en arsenic inorganique est comprise entre 0,073 mg/kg et 10,3 mg/kg.

Le présent document décrit une méthode de dosage des différentes familles de toxines lipophiles réglementées (phycotoxines liposolubles produites par certains dinoflagellés) dans les coquillages crus et produits à base de coquillages y compris les coquillages cuits, par chromatographie liquide couplée à la spectrométrie de masse en tandem CL-MS/MS.

Le présent document spécifie une méthode de détermination de la teneur en monométhylmercure (MMHg) dans les produits alimentaires d''origine marine. La méthode a été validée dans le cadre d''un essai interlaboratoires réalisé sur du tissu de moule, du muscle de calamar, du muscle de pince de crabe, du foie d''anguille, de la chair de baleine, du muscle de morue et du muscle de flétan noir à des teneurs comprises entre 0,04 mg/kg et 3,6 mg/kg de matière sèche.

Le présent document spécifie une méthode de détermination en laboratoire de la teneur en propiconazole présent dans le bois traité, au moyen de la chromatographie en phase gazeuse (GC) ou de la chromatographie liquide à haute performance (HPLC).

Le présent amendement modifie le sommaire, l''introduction, les Articles 1, 2, 3, 7, 22 et 30, ainsi que l''Annexe ZC de la norme homologuée NF EN 60335-2-86, d''août 2004. Le présent document entre dans le champ d''application de la Directive Basse Tension n° 2006/95/CE du 12/12/2006 et de la Directive n° 2014/35/UE du parlement européen et du conseil du 26/02/2014 relative à l''harmonisation des législations des États membres concernant la mise à disposition sur le marché du matériel électrique destiné à être employé dans certaines limites de tension.

Le présent document fait partie d''une série de normes mises au point dans le cadre du CEN/TC 175 "Bois ronds et bois sciés". Il fixe les exigences du bois et des produits à base de bois entrant dans la composition des éléments de fenêtres intérieures, des vantaux et des dormants de portes intérieures dont celles concernant la durabilité biologique, l''aspect et les caractéristiques physiques.

Le présent document fait partie d''une série de normes mises au point dans le cadre du CEN/TC 175 "Bois ronds et bois sciés". Il fixe les exigences du bois et des produits à base de bois entrant dans la composition des éléments des fenêtres extérieures, des vantaux et des dormants des portes extérieures dont celles concernant la durabilité biologique, l''aspect et les caractéristiques physiques.

Le présent document s''inscrit dans la série des normes mises au point par le CEN/TC 175 "Bois ronds et bois sciés". Il a pour objet de fixer les écarts admissibles par rapport aux épaisseurs et largeurs des sciages feuillus et de donner les dimensions préférentielles de ces mêmes sciages feuillus.

Le présent document donne les lignes directrices pour une procédure de contrôle de la qualité d''une trousse de diagnostic considérée avec l''ensemble de ses éléments. Il ne s''applique pas à l''industrie alimentaire et à la surveillance de la santé humaine.

Le présent document fournit une liste des bois feuillus et résineux utilisés en Europe.

Le présent document décrit une méthode de dosage, par chromatographie en phase liquide couplée à la spectrométrie de masse en tandem en mode ionisation par électronébulisation (CL-ESI-SM/SM), de l''acrylamide dans les produits de boulangerie tels que le pain, le pain grillé, le pain suédois, les biscuits au beurre et les biscuits épicés, ainsi que dans les produits à base de pomme de terre tels que les frites, les chips et les galettes de pomme de terre et le café torréfié. Cette méthode a été validée lors d''un essai interlaboratoires portant sur l''analyse d''échantillons naturellement contaminés et d''échantillons dopés, sur une plage de 14,3 mu g/kg à 9 083 mu g/kg.

Le présent document fournit une méthode de calcul permettant de quantifier la masse de dioxyde de carbone atmosphérique basée sur le contenu en carbone biogénique du bois.

Le présent document décrit une méthode de détermination de la distribution énantiomérique de l''astaxanthine dans la chair de poisson par chromatographie liquide à haute performance (CLHP).

Le présent document spécifie une méthode de dosage de la canthaxanthine et de l''astaxanthine dans la chair de poisson par chromatographie liquide à haute performance (CLHP). La méthode peut être appliquée à une gamme supérieure à 0,02 mg/kg. Il convient de ne pas appliquer la méthode au dosage de la canthaxanthine dans les tissus de volailles, les jaunes d''oeufs et les tissus de crevettes en raison d''une éventuelle interférence de la canthaxanthine avec les esters de cryptoxanthine et de xanthophylle parfois présents dans ces matrices.

Le présent document décrit la préparation et l''évaluation des résultats d''un essai international organisé en 2006 avec 15 laboratoires et portant sur la détermination du pourcentage d''impuretés dans le blé tendre, le seigle et le blé dur. Les résultats de ces essais ont été utilisés pour définir les valeurs de fidélité de la norme EN 15587 - Céréales et produits céréaliers - Détermination du pourcentage d''impuretés dans le blé tendre (Triticum aestivum L.), le blé dur (Triticum durum Desf.), le seigle (Secale cereale L.) et l''orge fourragère (Hordeum vulgare L.) publiée en 2008.