Le présent document spécifie une méthode pour la détermination de la teneur en azote total et le calcul de la teneur en protéines brutes des céréales, légumineuses et produits céréaliers de mouture. Cette méthode, comme la méthode de Kjeldahl, ne distingue pas l'azote protéique de l'azote non protéique. Des facteurs de conversion sont utilisés pour le calcul de la teneur en protéines.

Le présent document a pour objectif de décrire des exigences générales et des recommandations dans le domaine de la PCR en santé animale, tant pour les laboratoires d'analyses que pour les producteurs de réactifs et les fabricants de matériel. La partie 2 du présent document définit les exigences générales relatives au développement et à la caractérisation en vue de la validation des méthodes PCR en santé animale. Cette partie s'adresse plus spécifiquement aux développeurs de méthodes PCR, qu'elles soient qualitatives ou quantitatives.

Le présent document spécifie une méthode de détermination de la teneur en gluten humide et du gluten index des farines de blé (Triticum aestivum L. et Triticum durum Desf.) par des moyens mécaniques. Cette méthode est directement applicable aux farines. Elle s'applique également au blé tendre et au blé dur après broyage.

Le présent document spécifie une méthode pratique pour la détermination de la masse volumique, dite «masse à l'hectolitre», des céréales en grains à l'aide d'un instrument de mesure de la masse à l'hectolitre à fonctionnement manuel ou automatique, mécanique, électrique ou électronique. NOTE Des détails relatifs aux instruments de mesure sont spécifiés dans l'ISO 7971‑2:2019, 6.4.

Le présent document donne un certain nombre d'exigences et de recommandations de nature à permettre la réalisation des cultures cellulaires en vue du diagnostic virologique ou sérologique en santé animale. Il ne constitue pas un manuel de cultures cellulaires.

Le présent document décrit un code d'essai acoustique permettant de déterminer, dans des conditions normalisées, les caractéristiques acoustiques d'émission des machines portatives tenues à la main, à moteur à combustion interne. Il s'applique aux débroussailleuses, coupe-herbe, taille-haies, perches élagueuses et souffleurs/aspirateurs de jardin et nébulisateurs portés à dos. Les méthodes de mesurage acoustique admises par ce document fournissent des résultats ayant la classe de précision 2. Le présent document donne présomption de conformité à la Directive 2006/42/CE "Machines" sous réserve que sa référence soit citée au Journal officiel de l'Union européenne.

Le présent document fournit les moyens d'évaluer la conformité à la NF ISO 11784 et à la NF ISO 11785 des transpondeurs RFID (identification par radiofréquence) utilisés pour l'identification individuelle des animaux. Il spécifie également la procédure de demande d'une approbation des essais d'un émetteur-récepteur, ainsi que les droits et devoirs relatifs des parties impliquées.

Le présent document fournit les moyens d'évaluer la conformité à la NF ISO 11784 et à la NF ISO 11785 des transpondeurs RFID (identification par radiofréquence) utilisés pour l'identification individuelle des animaux.

Le présent document spécifie les exigences de sécurité et leur vérification pour la conception et la construction des arbres de transmission à cardans de prise de force et leurs protecteurs reliant un tracteur ou une machine automotrice au premier palier fixe d'une machine réceptrice. Il décrit des méthodes pour l'élimination ou la réduction des risques qui nécessitent des exigences spécifiques, y compris les risques associés à un mauvais usage raisonnablement prévisible par le fabricant. Il s'applique uniquement aux arbres de transmission à cardans de prise de force et leurs protecteurs, liés mécaniquement à l'arbre par au moins deux paliers. Lorsqu'elles sont utilisées avec des protecteurs compatibles avec la prise de force du tracteur (bouclier protecteur) ou de la machine automotrice et l'arbre récepteur de la machine réceptrice de puissance, les exigences relatives aux arbres de transmission à cardans de prise de force sont complètes.

L'ISO 19472:2006 définit les dimensions et spécifie les exigences de performance et de sécurité des treuils utilisés en sylviculture. Elle s'applique aux treuils fixes et amovibles ainsi qu'à leurs composants montés sur des matériels forestiers mobiles et automoteurs, tels que des débusqueuses et des débardeuses, comme définis dans l'ISO 6814, et sur des tracteurs agricoles utilisés pour le débusquage en exploitation forestière. Elle ne s'applique pas aux treuils utilisés pour les opérations de levage sur des grues, des câbles de traînage, pour le téléphérage relevé, les systèmes de débardage par câble ou le traînage.

Le présent document spécifie une méthode d'appréciation par analyse sensorielle de la qualité culinaire des pâtes alimentaires. Cette appréciation est effectuée en appréciant : la fermeté, par mastication; l'absence de collant, par manipulation à main nue; la libération d'amidon, par manipulation à main nue. La méthode n'exprime pas de jugement de préférence mais donne seulement une appréciation dans le cadre de l'évaluation de la cuisson des pâtes. Elle ne s'applique pas aux petits formats de pâtes habituellement consommés dans les potages. Le présent document complète la norme ISO 7304-2, d'octobre 2008.

La durabilité du bois est un facteur important qui influence la durée de vie des produits en bois. Le présent document fournit des informations relatives à la prévision de la durée de vie du bois et des matériaux dérivés du bois. Il contient des préconisations relatives à l'utilisation des produits en bois destinés à différents usages, sans imposer d'exigences excessives. Il classe également diverses essences de bois en fonction de leur durabilité vis-à-vis d'agents de dégradation du bois et permet ainsi de sélectionner les essences dont la durabilité convient à un emploi particulier. Cependant, il faut souligner que le classement de la durabilité biologique des essences de bois donnée à l'Annexe B ne peut, en aucun cas, être considéré comme une garantie de performance du bois lors de son utilisation. La durée de vie d'un produit en bois est influencée par un grand nombre de facteurs annexes qu'il convient de prendre en considération, par exemple les principes de bonne conception, les conditions d'utilisation, le climat et l'entretien.

Le présent document décrit une technique destinée à la recherche quantitative dans le sérum, des anticorps dirigés contre la rhinopneumonie chez les équidés par la méthode de fixation du complément. Cette technique détecte à la fois des anticorps dirigés contre les herpesvirus équins de type 1 et de type 4. Elle ne permet pas de faire de distinction entre les anticorps naturels et des anticorps vaccinaux.

L'ISO 11837:2011 spécifie les exigences de performance et la méthode d'essai correspondante d'un système de protection contre l'éjection d'éléments de chaîne sur les têtes de machines d'abattage-ébranchage et les scies à chaîne portatives des matériels forestiers. Elle n'est applicable qu'à la rupture de la chaîne de scie du côté coupe du guide-chaîne.

Le présent document s'inscrit dans la série des normes mises au point par le CEN/TC 175 "Bois ronds et bois sciés". Il a pour objet de fixer les écarts admissibles relatifs aux épaisseurs et aux largeurs ainsi que les dimensions préférentielles.

Le présent document s'inscrit dans la série des normes mises au point par le CEN/TC 175 "Bois ronds et bois sciés". Il fixe les règles de classement dimensionnel des bois ronds feuillus et résineux.

Ce document est destiné en premier lieu aux administrations publiques, laboratoires d'analyses, fabricants et industriels concernés par le domaine de la santé animale. Le présent document s'inscrit dans un ensemble de normes de méthodes d'analyse en santé animale. Il décrit une technique destinée à la mise en évidence des bactéries du genre Salmonella chez les mammifères. Cette technique doit donc permettre la mise en évidence des salmonelles ubiquistes les plus fréquemment isolées chez les mammifères en France, dont Salmonella Typhimurium, et des salmonelles plus spécifiques de certaines espèces de mammifères domestiques, par exemple, Salmonella Dublin, Salmonella Abortusovis.

Le présent document spécifie une méthode pour le dosage de la zéaralénone dans la farine d'orge, de maïs et de blé, la polenta et les produits pour nourrissons et jeunes enfants à base de céréales, par chromatographie liquide haute performance (CLHP) avec purification sur colonne d'immunoaffinité et détection par fluorescence. Cette méthode a été validée suite à deux études interlaboratoires, la première portant sur l'analyse d'échantillons de farine d'orge, de maïs et de blé, de polenta et d'aliments pour nourrissons à base de maïs variant de 10 mg/kg à 335 mg/kg et la seconde sur l'analyse d'échantillons d'aliments pour nourrissons et jeunes enfants à base de céréales variant de 9 mg/kg à 44 mg/kg.

Le présent document prescrit une méthode de détermination, au moyen d'un amylographe, de la viscosité d'une suspension de farine dans l'eau dont l'amidon est gélatinisé par chauffage, en vue d'apprécier les conditions de la gélatinisation d'une farine et, par suite, de juger de son activité alpha-amylasique.

Le présent document décrit une méthode de fractionnement d'extraits protéiques de grains de blé tendre, par électrophorèse en gel de polyacrylamide, en vue d'identifier des variétés et d'estimer la composition variétale d'un lot. Il propose également les intervalles de confiance associés au nombre de grains trouvés pour un nombre de grains analysés de 40 et 80 et une liste d'anomalies constatées avec leurs causes possibles.

L'ISO 15592-2 spécifie une atmosphère de conditionnement et d'essai d'échantillons de tabac à rouler et d'éprouvettes constituées à partir de ce tabac. Elle est applicable aux essais sur tabac à rouler et sur les produits et matériaux utilisés dans la confection d'objets à fumer en tabac à rouler nécessitant un conditionnement préalable. Elle n'est pas applicable dans le cas de méthodes d'essai pour lesquelles des conditions spécifiques sont données par ailleurs comme, par exemple, pour les papiers et cartons dans l'ISO 187 et pour les autres produits du tabac, dans l'ISO 3402.

Le présent document s'inscrit dans la série des normes mises au point par le CEN/TC 175 "Bois ronds et bois sciés". Il décrit une méthode de référence permettant de déterminer la teneur en humidité d'une pièce de bois scié, cette méthode est appelée "méthode par dessiccation".

Le présent document s'inscrit dans la série des normes mises au point par le CEN/TC 175 "Bois ronds et bois sciés". Il a pour objet de fixer les écarts admissibles par rapport aux épaisseurs et largeurs des sciages feuillus et de donner les dimensions préférentielles de ces mêmes sciages feuillus.

Le présent document spécifie une méthode pour la détermination de la teneur en hydrates de carbone réducteurs dans le tabac, par analyse en flux continu. Il est applicable aux tabacs bruts et aux tabacs manufacturés.

Le présent document s'inscrit dans un ensemble de normes de méthodes d'analyse en santé animale. Il décrit une technique destinée à permettre le diagnostic bactériologique de la paratuberculose chez les ruminants due à Mycobacterium avium subsp. Paratuberculosis. Cette méthode s'applique à tous les prélèvements susceptibles de contenir l'agent bactérien, notamment les fèces, les raclages de la muqueuse intestinale et les organes (nceuds lymphatiques mésentériques, fragment d'intestin, valvule iléocaecale).

Le présent document traite de la sécurité des équipements électriques de pêche au moyen desquels l'eau peut être électrifiée afin de pêcher des poissons ou de constituer des barrières pour tous les animaux vivant dans l'eau. Ce document entre dans le champ d'application de la Directive Basse Tension n° 73/23/EEC du 19/02/73 modifiée par 93/68/CEE du 22/07/93.

Le présent document décrit les caractéristiques et les spécifications du jambon cuit supérieur. Il précise d'une part, les méthodes de mesure permettant de contrôler les caractéristiques de ce produit et d'autre part, la dénomination de vente et les mentions complémentaires éventuelles.

Le présent document décrit les exigences et les recommandations applicables lors de la mise en oeuvre des techniques ELISA (Enzyme Linked Immuno Sorbent Assay) dans le cadre de l'utilisation de coffrets prêts à l'emploi.

La présente norme définit le produit désigné par le terme "couscous". Ce produit traditionnellement fabriqué à partir de semoules de blé dur est riche en protéines et possède des caractéristiques organoleptiques particulièrement appréciées des consommateurs.

Le présent document présente une revue de données de fumage fournies par le groupe de travail ISO/TC 126/GT 8 "Intervalles de confiance pour le dosage du monoxyde de carbone" et propose des tolérances pour la vérification des taux de monoxyde de carbone déclarés. Les conclusions de ce rapport ont servi de base à la révision de la norme ISO 8243:2003 "Cigarettes - Échantillonnage".

Le présent document spécifie une méthode de référence pour la détermination du taux de mitadinage qui s'applique exclusivement au blé dur (Triticum durum Desf.).

Le présent document décrit les méthodes de détection par piégeage des invertébrés vivants présents dans les céréales et les légumineuses, stockées dans des sacs ou en vrac.

Le présent document s'inscrit dans une série de normes mises au point par le CEN/TC 175 "Bois ronds et bois sciés". Il définit les règles de classement qualitatif des bois ronds de pins dont la destination n'est pas connue et fixe les critères minimaux de ces mêmes essences lorsque leur destination est connue.

Le présent document s'inscrit dans un ensemble de normes de méthodes d'analyse en santé animale. Il décrit une technique destinée à la recherche bactériologique de B. ovis dans les prélèvements et produits génitaux des animaux de l'espèce ovine. La technique de recherche utilisée est une technique d'isolement sur milieu gélosé solide. Les techniques d'identification décrites permettent une identification présomptive des bactéries de l'espèce B. ovis.

La présente norme homologuée fixe les spécifications particulières des jeunes plants et des jeunes touffes d'arbres et d'arbustes d'ornement à feuilles caduques ou persistantes.

Le présent document s'inscrit dans la série des normes mises au point par le CEN/ TC 175 "Bois ronds et bois sciés". Il fournit un ensemble de symboles utilisés et à utiliser dans les normes relatives au bois et aux produits à base de bois.

Dans la série traitant des méthodes d'essais générales des bois sur éprouvettes de petites dimensions sans défaut, la présente norme fixe les règles générales préalables aux essais : origine des prélèvements, conditionnement et préparation des éprouvettes. Elle donne également les principes généraux pour les épreuves physiques et mécaniques, les conditions d'essais en laboratoire et précise la manière d'exprimer les résultats.

Le présent document prescrit les exigences pour les aboutages à entures multiples collés des bois massif de section rectangulaire utilisés en structure dans les bâtiments et les ponts. Les exigences concernent les essences de bois, les adhésifs, l'usinage, l'encollage ainsi que l'évaluation et la vérification de la constance des performances.

L'ISO 2971:2013 spécifie une méthode optique de détermination, par calibrage sans contact, des diamètres moyen, minimal et maximal et de l'ovalisation (ou circularité) des objets cylindriques de section droite circulaire ou ovale qui est curviligne convexe. La méthode est applicable en particulier aux cigarettes et aux bâtonnets-filtres.

L'ISO 24631-5:2014 spécifie les règles et les modes opératoires pour vérifier les capacités des émetteurs-récepteurs RFID à lire des transpondeurs conformes à l'ISO 11784 et à l'ISO 11785 utilisés pour l'identification individuelle des animaux. De plus, l'ISO 24631-5:2014 spécifie la procédure de demande d'une approbation, ainsi que les droits et devoirs relatifs à l'utilisation de cette approbation. L'ISO 24631-5:2014 ne définit pas les modes opératoires pour l'évaluation des émetteurs-récepteurs mobiles synchronisés sans fil; en outre, le présent document ne contient aucune disposition relative à l'évaluation de la synchronisation câblée des émetteurs-récepteurs fixes. Cet essai est différent de celui spécifié dans l'ISO 24631‑2 qui a pour objet de vérifier des émetteurs-récepteurs avec toutes les caractéristiques obligatoires décrites dans l'ISO 11784 et dans l'ISO 11785. L'essai décrit dans la présente norme porte sur les émetteurs-récepteurs non synchronisés et bon marché, qui sont capables de lire des transpondeurs conformes à l'ISO 11784 et à l'ISO 11785, mais qui n'ont aucune capacité de synchronisation et ne prennent pas en charge le protocole de synchronisation adapté aux deux types de transpondeurs. En outre, l'exactitude de la fréquence du champ d'activation est moins contraignante.

Le présent document fixe les dimensions des espaces libres autour des poignées avant et arrière des scies à chaîne portatives ainsi que les dimensions de ces poignées en tenant compte de la gâchette d'accélération et du guide chaîne, afin d'assurer un maximum de sécurité et de confort pour l'opérateur. Il donne par ailleurs les exigences pour la détermination de la zone de travail L'amendement A1, présenté en fin de document, précise le paragraphe 3.1, "Poignée avant" en y ajoutant des exigences sur la détermination de la zone de travail.

La présente partie de l'ISO 5530 spécifie une méthode de détermination, au moyen d'un extensographe, des caractéristiques rhéologiques d'une pâte de farine de blé tendre au cours d'un essai d'étirage. La courbe enregistrée de la charge en fonction de l'étirage permet d'évaluer la qualité globale de la farine et sa réponse aux améliorants. La méthode est applicable aux farines expérimentales et commerciales de blé tendre (Triticum aestivum L.). NOTE La présente partie de l'ISO 5530 est basée sur l'ICC 114[3].