Le présent document s'inscrit dans un ensemble de normes de méthodes d'analyse en santé animale. Il décrit une technique destinée à mettre en évidence les salmonelles dans les filières de production animale. Les prélèvements sont réalisés par exemple sur le matériel, dans l'environnement des élevages, des couvoirs, à partir des effluents et rejets animaux.

Le présent document fixe les règles de cubage des bois ronds et assimilés. Il répond aux principes définis dans la norme NF EN 1309-2.

L’objectif du présent document est de fournir la définition et les critères techniques pour les grains entiers en tant qu’ingrédient alimentaire (ou « matière première ») à l’usage de l’industrie agroalimentaire au niveau mondial, ainsi que les critères techniques pour l’étiquetage des denrées alimentaires et les allégations pour les aliments à base de grains entiers et les aliments contenant des grains entiers.

Le présent référentiel décrit les bonnes pratiques professionnelles proposées par les entreprises du commerce interentreprises du secteur agricole et agroalimentaire et en particulier des secteurs suivants : pommes de terre, fruits et légumes, vins, céréales, oléoprotéagineux et agrofournitures. Ce référentiel concerne les prestations fournies par l''entreprise soit en amont, soit à l''interface amont/aval, soit en aval de la production agricole. Ces prestations sont assurées directement par l''entreprise ou sous-traitées par celle-ci, sous sa maîtrise. Ce document peut servir de base à une démarche de certification de système sur les engagements de service décrit par celui-ci.

Le présent document prescrit deux méthodes (à un moment donné (ponctuel) et sur une période de longue durée (continu)) pour échantillonner une population de cigarettes, fabriquées pour la vente, en vue de la préparation d''échantillons. Il fournit en outre des estimations de l''ordre de classement en goudron, nicotine et monoxyde de carbone existant lorsque l''échantillonnage et le fumage des produits sont réalisés selon les modes opératoires prescrits.

Le présent document s'inscrit dans une série de normes mises au point par le CEN/TC 175 "Bois ronds et bois sciés". Il définit les règles de classement qualitatif des bois ronds d'épicéas et de sapins dont la destination n'est pas connue et fixe les critères minimaux de ces mêmes essences lorsque leur destination est connue.

Le présent document s'inscrit dans une série de normes mises au point par le CEN/TC 175 "Bois ronds et bois sciés". Il définit les règles de classement qualitatif des bois ronds de mélèzes et de Douglas dont la destination n'est pas connue et fixe les critères minimaux de ces mêmes essences lorsque leur destination est connue.

Le présent document s'inscrit dans une série de normes mises au point par le CEN/TC 175 "Bois ronds et bois sciés". Il définit les règles de classement qualitatif des bois ronds de pins dont la destination n'est pas connue et fixe les critères minimaux de ces mêmes essences lorsque leur destination est connue.

Le présent document s'inscrit dans la série des normes mises au point par le CEN/TC 175 "Bois ronds et bois sciés". Son objectif est de fixer les exigences concernant l'aspect du bois utilisé dans les produits de menuiserie ou les parties de la menuiserie.

La présente norme définit le produit désigné par le terme "couscous". Ce produit traditionnellement fabriqué à partir de semoules de blé dur est riche en protéines et possède des caractéristiques organoleptiques particulièrement appréciées des consommateurs.

Le présent document décrit les modalités d'application du numéro d'abattage des carcasses de porc quelle que soit leur destination. Cette démarche s'intègre dans une procédure de traçabilité fiable des viandes porcines de l'élevage jusqu'aux consommateurs.

Afin de déterminer la teneur en eau des céréales, cette méthode permet d''effectuer des contrôles de référence par rapport à la méthode de la Norme internationale ISO 712 (contrôles de routine).

Le présent document s'inscrit dans la série des normes mises au point par le CEN/TC 175 Bois ronds et bois sciés. Il fixe les règles permettant de classer qualitativement les bois ronds de chêne et de hêtre dont l'utilisation n'est pas connue.

Le présent document s'inscrit dans la série des normes mises au point par le CEN/TC 175 Bois ronds et bois sciés. Il fixe les règles permettant de classer qualitativement les bois ronds de peuplier dont l'utilisation n'est pas connue.

Le présent document décrit une méthode de détermination de l''énergie de rebond des scies à chaîne portatives à moteur à combustion interne électrique ou fonctionnant à l''essence. Il se base sur un programme qui calcule la position maximale de la scie à chaîne, vers le haut et en arrière, dans la direction de l''utilisateur. Le présent document donne par ailleurs, les moyens de calculer les données d''entrée du programme, obtenues à partir de mesurages physiques. Le présent document ne s''applique pas aux scies à chaîne : de cylindré supérieure à 80 cm3 ; dont le guide chaîne présente une longueur de coupe utile supérieure à 63 cm.

Le présent document définit cinq classes d'emploi qui correspondent aux différentes situations en service auxquelles peuvent être exposés le bois et les produits à base de bois. Il indique également les agents biologiques correspondant à chaque situation.

Le présent document spécifie une méthode pour la détermination du taux de ventilation applicable aux cigarettes.

Le présent document définit les principes qualitatifs minimaux à respecter pour la pro duction de la truite destinée à la transformation et pour la transformation proprement dite.

La présente norme spécifie les critères auxquels doivent répondre "la viande hachée pur boeuf".

La détection et la mesure de l''élévation de la température dans une masse de grains stockés permet de lutter contre les dégradations occasionnées sur les grains et éviter les "points chauds" susceptibles d''affecter la qualité du lot dans son ensemble. Ces directives donnent des indications sur l''appareillage et le mode opératoire applicables à l''entreposage en vrac des graines.

La présente norme homologuée fixe des spécifications particulières applicables aux plantes dites de terre de bruyère.

La présente norme homologuée fixe des spécifications particulières applicables aux plantes grimpantes et sarmenteuses.

La présente norme homologuée fixe des spécifications particulières applicables aux arbustes à feuilles caduques et aux arbustes à feuilles persistantes.

La présente norme homologuée fixe des dénominations particulières applicables aux arbres d'alignement et d'ornement.

La présente norme homologuée fixe des spécifications particulières applicables aux conifères d'ornement.

La présente norme fixe des spécifications particulières applicables aux rosiers. Elle s'applique à tous les rosiers greffés à l'écusson ayant une saison de végétation après greffage, sauf aux rosiers miniatures, rosiers type Koster et aux rosiers greffés sur Rosa indica et Rosa manetti.